诚信文化品牌赋能新消费｜淄博高新区：烟火升腾处 诚信护市集

傍晚，淄博高新区西六路的国风市集热闹起来。螺蛳粉的汤锅里咕嘟冒着香气，店主宗泽栋守在灶台前，把当天现炒的螺放进汤里。他说：“这一锅汤是用新鲜的螺和骨头每天现熬的，食材都是用来自于柳州的原材料。”

热闹的市集背后，是多方协同之下共同守着的一份关于“诚信”的约定。

西六路国风集市是淄博高新区活跃夜经济、释放烟火活力的重要载体，是当地深耕美德信用建设、创新城市治理，为“美德淄博・信用八景”打造的一处基层样本。高新区市场监管局九级职员宓晓雨介绍，淄博高新区市场监管局坚持包容审慎、监管与服务并重。落实亮证经营，督促所有食品摊位公示经营许可和健康证明，做到资质公开透明；抓实明码标价，统一规范价签，杜绝价格欺诈，保障消费者知情权；严守食品安全底线，重点查验食材来源、索证索票和加工卫生，督促落实防尘、防蝇、原料管控等要求，及时排查整改隐患。

“我们将持续开展夜间巡查，快速处置消费投诉，在守住安全底线的同时，助力集市规范有序、健康发展，让烟火气更安心、更放心。" 宓晓雨说。

诚信，皆体现在商户的日常细节里。鑫忆品香银泰城店刘店长说，店里所有产品的价格都标注在陈列附近，做到价格透明；所有原材料都经过检测合格后才进入门店，切实落实好食品安全主体责任。

市集规范有序的背后，还有一套城市管理的新探索。综合行政执法与应急管理局市容环境科九级职员朱翔介绍，西六路国风市集是淄博高新区首个试点“EASY”城市管理服务站。为盘活城市闲置低效空间、打造便民消费场所，高新区聚焦群众刚需，帮扶群众就业、扶持小微创业，统筹做好城市管理、便民服务与就业保障。站点配齐消防、停车、油烟净化设施，守牢安全环保底线。市集打造专属吉祥物高高、新新，以国风人物为创作原型，温润鲜活的IP形象，让城市治理有温度、可感知。

目前，高新区多部门已经联合出台运营管理暂行办法，后续将稳步推进柳泉路桥下“桥墩墩”市集等更多便民点位建设，推动规范治理与市井烟火双向融合，持续为市民打造贴心暖心的城市便民服务空间。”

近年来，淄博高新区以“美德淄博・信用八景” 为抓手，推动美德和信用建设融入经济社会各领域，努力让信用可感知、可体验、可落地。在国风市集，诚信经营是一个个看得见、摸得着的细节，正是这些细节，让这里升腾的烟火气，多了几分让人安心的分量。

从一处试点多点复制，从制度先行到文化浸润，淄博高新区持续探索城市治理与美德信用融合路径，不断丰富信用场景供给，以基层的鲜活实践，涵养城市诚信底蕴，为美德信用建设持续注入街巷活力的持久力量。