浓烟弥漫，火苗直冲吊顶！厨房油锅起火引燃油烟机，消防提醒

11月1日，有网友向齐鲁晚报·齐鲁壹点记者报料，家中厨房突发火情，“我妈炒菜没关火，油把锅烧起来了，锅又把抽油烟机引燃了！”该网友表示，对此家人非常惶恐，“现在这口气也没有缓过来。”

从网友发布的视频中可以看到，厨房内无人，起火的锅虽盖着锅盖，但火苗仍从缝隙中窜出，抽油烟机上方有也有大量火焰冒出，时不时呈喷射出来，直冲吊顶，屋内浓烟弥漫。不少网友看到视频后留言询问，遇到油锅起火该如何正确处置。

为此，11月2日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者咨询了济南消防支队消防宣传员吴成海。吴成海介绍，油烟管道起火多出现于餐饮门店，“抽油烟机管道内部积攒大量油污，若赶上颠锅、颠勺等操作，瞬时温度比较高，容易点燃内部油污。”家庭场景相对少见，但风险同样不容忽视。

吴成海提醒市民，做饭时，务必做到“动火不离人”，灶台周边远离易燃物品；同时，要定时清洗抽油烟机及排烟管道，防止机身以及管道内部粘连油污，消除火灾隐患。

大众新闻·齐鲁壹点记者 崔可腾