直播间里,学生和村书记们一起卖货——“职兴百县”行动:青岛酒店管理职业技术学院直播助农莱西

大众新闻·海报新闻    2026-11-03 16:27:04原创

大众网记者 曲顺 通讯员 李代玉 青岛报道

张宜琳第一次走进莱西市日庄镇的时候,并不知道该问什么。

他是青岛酒店管理职业技术学院工商管理学院的团总支书记。今年,学校工商管理学院准备组建一支直播助农志愿服务队,对接莱西市村书记直播带货三年行动计划。立项之前,他们决定先去看一看——莱西11个重点镇街。这支志愿服务队,正是学生专业实践的“第二课堂”。

“一开始大家以为就是去卖货,把学生带过去,架起设备开播就行了。”张宜琳回忆说,“结果一到村里就发现,事情远没有这么简单。”

莱西的秋月梨、妮娜皇后葡萄、时令蔬菜——农产品资源并不匮乏,不少村集体合作社经营得有声有色。但真正到了直播环节,问题就暴露出来,村书记们有出镜的意愿,没有运营的能力;有产品的底气,没有讲故事的技巧。

志愿服务队成员与日庄镇村书记、新农人代表进行座谈

“基层缺的不是一场直播,而是持续把东西卖出去的方法。”张宜琳说。这份认识,来自前期扎实的走访。团队把11个镇街挨个跑了一遍,进村庄、进合作社、进家庭农场,跟村党组织书记、新农人、电商从业者面对面聊。

从“帮人卖货”到“教人卖货”

改革开放四十余年,中国建成了世界上规模最大的职业教育体系。但学校的专业供给与产业的实际需求之间有一道缝隙。这道缝隙,在广袤的县域经济版图上被放大得格外清晰。

刘智中是工商管理学院电子商务专业的学生。第一次进直播间前,他觉得自己准备好了。

“真正开播以后完全不是那么回事。”他回忆,“你得跟观众聊天,得回答口感、物流、售后的问题,还得随时调整话术。下了播还要看数据,琢磨下一场怎么改进。”

在真实的订单和真实的市场反馈面前,课堂知识开始变得具体,知识与实践在真实的产业场景中完成了交汇。对这支志愿服务队而言,助农不是课堂之外的锦上添花,而是专业学习的另一种打开方式——把志愿服务做成真实的专业实践。

到了秋月梨集中上市的9月,这支30余人的学生团队已把60余场直播的磨炼内化成了各自的肌肉记忆。从选品、策划、上播到复盘,学生们在一次次真实实战中修正着课堂所学;他们制作的20余条短视频,累计观看超10万人次、曝光近20万次。11吨秋月梨经由他们的直播间走向全国,带动各类农产品销售额30余万元。

学校专业教师开展村书记、新农人带货培训

更具深意的转折,发生在培训村书记的课堂上。

团队没有止步于“帮人卖货”,而是把服务延展为“教人卖货”——围绕产品展示、镜头表达、直播策划和平台运营,通过专业老师面向基层干部开设培训。志愿服务的意义不在于替乡村完成一次销售,而在于让乡村获得自己卖下去的能力。

一场双向奔赴的校地合作

学校与莱西的渊源,远不止于一支志愿服务队。

早在项目启动前,青岛酒店管理职业技术学院便依托山东省“职兴百县”职业教育服务县域经济行动,将莱西确立为服务县域发展的重点区域。学校与莱西市文旅局、莱西团市委、莱发集团分别签署三大校地共建项目。工商管理学院发挥电子商务、市场营销等专业集群优势,与莱西团市委、各镇街建立了多层次的合作框架——团市委负责统筹协调和组织动员,各镇街对接辖区村庄和经营主体,学院提供专业师资和学生团队支撑。

学校工商管理学院与莱西市签约万物在野共建协议

今年暑期,双方正式签订“云上好品·万物在野”共建协议,将直播助农、人员培训、内容共创和专题调研一并纳入长期合作。这标志着校地关系从活动的合作走向机制共建——学院成为莱西产业发展链条上一个常驻的节点,莱西成为职业教育改革的前沿观察场。

这份双向奔赴,同样沉淀在看得见的积累里。半年来,团队将15万余字的调研报告、镇街档案、产品资料、直播脚本和运营建议,分类整理后反馈给地方。莱西也以另一种方式回赠学校——收到的10封感谢信里,都在对学校的工作进行认可。

关于“两种时间”的课题

农产品按照农时运转,大学按照学期运转。这两个系统要对接起来,背后其实是一个更深层的问题:职业教育的服务周期,如何与产业的真实节律同频共振?

正是基于共建机制,团队得以探索“线上指导+线下实操”的方式——学校专业教师远程把关内容,学生团队接续上播。秋月梨9月集中上市,恰逢新学期开学,但依托常态化合作框架,团队迅速调配师资和排课资源,把一次性的暑期实践,变成了跟着农产品上市节奏走的连续性服务。

服务队依托校内直播基地开展秋月梨销售

团队相关实践先后受到莱西市人民政府网站、山东教育新闻网、青岛新闻网、海报新闻、大众网、鲁网等平台关注报道,形成了基层认可、市场反馈与社会传播相互促进的实践成效。

学校党委书记刁洪斌不止一次提到,学校始终把服务县域发展摆在办学的重要位置,恰逢山东省“职兴百县”职业教育服务县域经济行动启动,莱西正是这份担当最具体的落点。“助农是学生的第二课堂,更是学校服务乡村的‘第一现场’。职业教育不能只做乡村发展的过客,要做常驻的建设者。”

秋月梨的销售刚刚收尾,这个月,莱西的“西瓜红”“哈密”地瓜又接续登场了。

责任编辑:曲顺