帝王蟹们山东集结！威海120吨进口活鲜住上舒适“钟点房”

四季度消费市场升温，威海经区作为北方高端活鲜重要中转集散地，迎来进口活鲜到货高峰。近半个月，帝王蟹、板蟹、龙虾等高端远洋活鲜入库总量达120余吨，创下今年到货新高。依托陆海联运通道与智能化暂养体系，跨洋而来的活鲜在这里短暂休整，再通过冷链网络发往全国市场。

每年10月是巴伦支海帝王蟹捕捞旺季，海外货源供应充足。当地不断拓展海外直采渠道，帝王蟹从巴伦支海出发，经新疆口岸陆路入境，跨越数千公里运抵威海，全流程采用冷链运输，最大限度保留海鲜鲜活品质。

四季度婚宴、家庭聚餐需求集中释放，带动高端活鲜订单快速增长。面对集中到港的货量，活鲜中转场站开启昼夜作业模式，装卸、核验、称重、分池投放各环节紧密衔接，尽量缩短活鲜露天停留时间。

智能化暂养车间就如同进口活鲜的 “钟点房”。循环海水池 24 小时精细调节水温、盐度、溶氧量，复刻深海生存环境。进入暂养池的活鲜进入低代谢休眠状态，体能消耗降到最低。管护人员不间断巡检，及时分拣状态异常个体，守住活鲜存活的关键一环。

经过短期暂养休整，这批远洋活鲜搭乘冷链物流，分销至北京、上海、广州等全国各地，走上千家万户餐桌。

立足区位与政策优势，威海经区持续夯实海外直采、智能暂养两大能力，完善生鲜产业生态，向着北方高端生鲜进出口集散地持续迈进，以流通平台建设助力区域海洋经济高质量发展。

（大众新闻编辑 蔡继钗 Hi威海 联合共创）