13.90斤！济南平阴“薯”王争霸赛冠军大过西瓜

11月3日，济南市平阴县洪范池镇第四届红薯文化节暨"薯"王争霸赛举行，种植户王文利培育的一个重13.90斤的红薯摘得"薯王"桂冠。

"平阴鲜食地瓜"已获农业农村部农产品地理标志登记保护。以这场节庆为切口，可以看到一条以种苗革命为起点、链条延伸为支撑、市场重构为牵引的红薯产业演进脉络。

洪范池镇海拔较高、昼夜温差大，泉水灌溉、土壤富含微量元素，所产红薯以"面、沙、香、甜"著称。然而，品种单一、种苗退化曾长期制约产业发展。李山头村永利农场引进脱毒种苗技术，年育苗能力达300多万株；济薯26、烟薯25成为主导品种，平均亩产达5000斤，亩均产值攀升至7000余元，商品率达95%。在"党支部+合作社+农户"模式带动下，全镇红薯种植面积扩展至万余亩。

储藏与加工短板也在同步补齐。全镇累计投资600余万元建设红薯储藏窖，总储藏能力达500万斤——鲜薯入窖，待来年春季反季节销售，增值空间由此拉长。平阴县规划的红薯产业综合设施项目涵盖育苗大棚、交易市场、分拣基地和深加工车间，意在构建全产业链体系。"平阴鲜食地瓜"已获国家地理标志产品保护，"泉韵洪范"区域品牌则进一步擦亮产品辨识度。

平阴县总工会派驻陶峪村第一书记生静静在走访调研基础上牵头策划首届擂台赛，并积极参与直播带货和产销对接。从陶峪村首届擂台赛试水，到第四届升级为全镇赛事，其功能已从生产动员转向产销衔接与标准化培育。全镇累计投资600余万元，建设红薯储藏窖，总储藏能力达500万斤，鲜薯可入窖待来年春季反季节销售，拉长增值空间。平阴县还加快招引落地红薯深加工项目，推动产业链向下游延伸，构建更完整的产业体系。

（大众新闻记者 李强 通讯员 赵青）