平度检察：一场“观摩+评议”的民生守护行动

为深入贯彻食品安全“四个最严”重要指示精神，纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，做实以案促改、以案促治，近日，平度市人民检察院联合法院，对一起涉私屠滥宰非法经营公诉案件进行了“沉浸式”观摩、“面对面”评议，把庭审现场变成鲜活生动的法治课堂。

本次活动邀请青岛市人民检察院重大犯罪、经济犯罪检察部门、平度市纪委监委派驻二组和食品安全领域突出问题专项整治成员单位负责同志，以及部分人大代表、政协委员、人民监督员、特邀检察官助理、乡村振兴检察联络员和行业经营者等50余人参与庭审旁听观摩。

民以食为天，食以安为先。生猪定点屠宰、集中检疫，是守住肉类食品安全的关键关口。私自屠宰生猪，未经检疫对外售卖肉品，不仅扰乱市场经营秩序，更直接威胁群众身体健康，是食品安全整治重点打击的违法犯罪行为。

本次公开审理的这起私屠滥宰案件，正是我院聚焦民生痛点办理的典型案例。被告人无视国家监管规定，在家中私设屠宰窝点，非法屠宰生猪、对外销售牟利，情节严重，其行为触犯《中华人民共和国刑法》第二百二十五条第四款，构成非法经营罪。

庭审现场庄重有序。平度市人民检察院指派的公诉人紧扣犯罪构成，层层递进开展法庭讯问，依托多媒体分组展示证据，举证条理清晰、质证切中要害，释法说理情理兼顾，在严谨的法庭程序中，清晰还原案件事实、阐明法律后果，充分展现了检察官扎实的公诉功底与规范公正的司法形象。

一堂“看得见”的庭审，一次“零距离”的普法。旁听席上，代表委员、行业经营者认真聆听，真切感受法律的威严，深刻认识到维护食品安全每一处都不能松懈。

青岛市人大代表王旭虹：这场庭审直击民生痛点，震慑效果十足。检察机关主动出击，严厉打击私屠滥宰犯罪，切实守护好老百姓舌尖上的安全。期待持续完善行刑衔接，抓早抓小、源头管控，织密食品安全防护网。

平度市政协委员李宁：把庭审现场变成普法阵地，形式新颖、感染力强。既能给不法分子敲响警钟，也给广大经营者上了一堂法治课。希望多开展这类观摩活动，引导从业者守法经营，汇聚多方力量，共建食品安全共治格局。

庭审落幕，评议随即开启。青岛市人民检察院王芳主任、宁楠副主任对公诉人的出庭表现给予肯定，认为本次出庭准备充分、指控有力、临场处置沉稳。同时精准把脉问诊，围绕文书打磨、讯问技巧、证据出示、公诉意见表达等方面提出改进建议，分享出庭实战经验，为检察干警“传经送宝”。

随后，平度市人民检察院刑检部门趁热打铁开展庭审复盘。干警们结合观摩感受畅所欲言，晒亮点、找差距、研对策，以公诉人视角复盘庭审全流程，推敲优化出庭预案和临场应对方案，让一次庭审观摩，成为锤炼公诉能力的实战练兵场。

一案敲响警钟，一庭促进治理。本次活动，既是一堂直击人心的法治警示教育课，也是食品安全专项整治的推进课、公诉业务的练兵课。

下一步，平度市人民检察院将聚焦“舌尖上的安全”，用好法律监督职能，深化部门协同联动，做实以个案办理助推行业治理，用可感可及的检护民生实践，助力平安法治平度建设。

（平度检察）