以案释法强化警示教育！平度法院公开庭审一起私设屠宰点非法经营案件

为严厉打击私屠滥宰违法行为，切实筑牢群众食品安全防线，11月2日，平度法院公开开庭审理一起私设屠宰点非法经营案件，并联合平度市检察院组织庭审观摩，平度市纪委监委派驻二组负责同志、平度市食品安全领域突出问题专项整治成员单位分管负责同志、部分人大代表、政协委员及行业经营者代表等到场旁听。

本次庭审程序规范、有序进行，法庭调查、举证质证、法庭辩论、被告人最后陈述各环节紧凑推进，完整还原了被告人违法犯罪的事实。

经查，该案被告人在未取得法定屠宰资质、未落实检疫检验制度的情况下，擅自私设屠宰点屠宰生猪并对外销售，经营活动脱离安全监管，存在重大食品安全和公共卫生隐患，严重扰乱市场正常经营秩序。庭审中，被告人对自身违法犯罪行为自愿认罪认罚。

观摩人员沉浸式旁听了庭审全过程，直观认清私屠滥宰行为的社会危害性与严重法律后果。

执法人员结合庭审细节进一步明晰了执法标准、统一了办案尺度、强化了履职责任意识。

从业人员表示，“通过本次庭审观摩，自己深刻认识到肉品经营必须严守屠宰检疫法定要求，任何触碰食品安全红线的行为都将受到法律惩处，在日后的生产经营活动中要彻底摒弃‘私宰省事、获利快’的侥幸心理，紧绷食品安全这根弦。”

该案将于近日公开宣判。

平度法院将持续深化府院联动，常态化开展庭审观摩、以案释法等法治宣传活动，强化执法司法协同治理，推动司法审判与行业监管同向发力，引导经营主体合法诚信经营，严厉打击食品安全领域违法犯罪，以法治力量守护好群众“舌尖上的安全”。

（大众新闻·大众日报记者  薄克国   通讯员 刘晓丽 谢佳铭）