第44周山东省畜产品市场行情分析

一、第44周，供强需弱，肥猪均价跌入“9元”区间

第44周（10月26日-11月1日），供给充裕，肥猪价格持续弱势走低，跌入“9元”区间，逼近年内最低价位；猪肉消费趋弱，鲜肉均价承压回落。据全省26个畜禽生产定点监测县监测，第44周全省肥猪出栏均价为9.63元/公斤，同比降低23.63%，环比降低5.12%，其中最低价为8.40元/公斤（比上周最低价回落8.70%）。本周猪肉市场售价弱势走低，持续向下，周均价为19.31元/公斤，同比降低14.56%，环比回落1.58%。

仔猪需求疲软，价格连续14周回落，再创年内新低，行业对远期生猪供给过剩的悲观预期有所加剧。本周，我省仔猪销售均价为15.28元/公斤，同比降低31.36%，环比回落3.96%。仔猪是远期生猪供给的先行指标，外购仔猪育肥周期较长，养殖场对5个月之后的生猪行情预期偏谨慎；当前生猪供给充裕、猪价承压，外购仔猪育肥持续亏损，散户、中小场主动停止新增补栏，仅维持少量刚性更替，仔猪终端需求持续萎缩，是价格连续走弱的核心因素。后市来看，持续亏损将倒逼繁育场加速淘汰低效能繁母猪、减少配种，经过养殖周期传导，远期仔猪供给有望逐步收缩；若四季度腌腊消费启动、生猪价格企稳回升，养殖盈利修复，市场补栏信心回暖，仔猪价格或止跌反弹。但需要注意的是，当前能繁母猪去化节奏偏慢，短期仔猪供给压力难快速出清；一旦生猪出栏持续放量、猪肉消费不及预期，肥猪继续亏损，仔猪需求将持续低迷，价格存在继续下探风险。

本周肥猪出栏均价走低，生猪养殖亏损额度增加。本周我省猪粮比价为4.19:1，同比降低20.25%，环比降低4.71%。按出栏体重120公斤/头测算，第44周自繁自养头均亏损约320元，外购仔猪育肥模式头均亏损约280元，中小养殖户经营压力有所加大。

本周猪价弱势走低，主要在于供给端压力依然较大，呈现供大于求的态势，生猪价格震荡偏弱运行。从供应端来看，养殖端存在销售压力，当前养殖集团、中小养殖场、散户的出栏速度均有不同程度加快，同时前期二次育肥的肥猪也开始出栏，生猪出栏数量略增；加之高温影响消退，生猪出栏均重增加，市场供应相对充足。据统计，三季度我省生猪存栏2611.6万头，同比减少2.2%，环比增长3.79%，生猪产能基本盘仍然较大，供给压力持续增加。从需求端来看，受冻库肉乘势出库冲击消费的影响，鲜肉终端走货情况一般，需求和价格呈现阶段性和结构性走低。据监测，本周我省17家重点猪肉批发市场交易量同比升高27.08%，环比降低0.54%。总体看，生猪阶段性出栏增加与季节性需求改善并存，但供大于求的压力和需求结构性阶段性变化，导致肥猪出栏均价和猪肉消费价格弱势走低。

后市，四季度猪肉消费迎来年度消费旺季，腌腊加工、春节提前备货、餐饮年末宴席需求集中释放，为市场需求回暖提供支撑。综合来看，四季度猪价或震荡上涨，但受生猪整体产能去化幅度较缓影响，涨幅有限。具体而言，与10月份相比，11-12月份气温逐渐降低，腌腊、灌香肠、节日消费较为集中，需求支撑力度持续增强，猪价有望保持较高水平。但生猪出栏量相对充沛，猪价上涨幅度或受限。12月中下旬，元旦备货结束，养殖集团企业年末加大出栏量以完成年度业绩，供需再度进入宽松态势，猪价或承压弱势回落。

建议广大养殖场户严格落实生猪产能综合调控相关要求，密切跟踪调控政策、市场价格动态，科学制定繁育措施，持续优化饲养管理，多措并举降本增效，坚持顺势出栏，切勿盲目压栏赌行情，也避免逆势扩张、集中补栏，防范市场波动带来的经营风险。

二、第44周，鸡蛋价格触底回升，小幅向上

第44周，鸡蛋价格触底回升，小幅向上。本周，我省鸡蛋周销售均价为8.75元/公斤，同比升高34.62%，环比升高4.42%。就全省监测的26个价格县来看，本周我省最高价出现在阳信县，为9.60元/公斤；最低价出现在郓城县，为7.80元/公斤。

蛋价回升，蛋鸡养殖效益有所提高，处于近年来较好收益区间。据监测，本周我省蛋料比价为2.96:1，同比升高32.14%，环比升高4.77%。当前我省蛋鸡养殖的完全成本约为7.0-7.2元/公斤，蛋鸡养殖处于盈利区间，蛋价回升，效益逐步向好。

蛋雏鸡价格小幅回升。第44周为3.59元/只，同比升高25.09%，环比升高1.99%。据监测，目前蛋雏鸡孵化成本约2.5元/只，综合成本3.0元/只，蛋鸡孵化处于盈利区间。随着蛋价行情好转，养殖户对后市鸡蛋收益预期改善，淘汰老鸡节奏加快，主动安排补栏，带动蛋雏鸡采购需求增加，拉动雏鸡价格企稳回升，形成阶段性需求支撑。加之部分孵化场近期主动缩减种蛋入孵量、调低孵化计划，市场雏鸡出栏供给有所减少，供需格局边际改善，推动价格上行。预计短期内蛋雏鸡价格大概率延续震荡回升、小幅波动走势，大幅反弹动力不足。

本周蛋价触底回升，主要是10月份蛋价持续回落，养殖户主动加快老旧蛋鸡淘汰节奏，在产蛋鸡存栏有所回落，鸡蛋供给压力缓解，为价格修复奠定基础；同时阶段性消费需求回暖，尤其是“双十一”促销备货在一定程度上为蛋价提供了短期支撑，贸易商备货积极性提升。进入冬季食品加工、烘焙企业备货增加，商超、食堂终端走货加快，流通环节低位补库，市场消化能力增强，拉动产区报价企稳上行。据监测，本周我省鸡蛋批发市场交易量同比升高0.27%，环比升高0.20%。

后市来看，11月-12月，受元旦和春节备货消费拉动，蛋价有望再次进入回升通道。然而，考虑到当前整体消费景气度偏弱，加之蔬菜及肉类等替代品对鸡蛋消费形成持续压制，蛋价上行空间相对有限，整体以高位震荡、小幅波动为主。

一方面，当前养殖盈利向好，养殖户淘汰老鸡意愿减弱，部分养殖场会适当延长饲养周期，鸡蛋供给增量将逐步释放；同时前期回暖带动蛋雏鸡补栏增加，后续新增开产产能将逐步兑现，压制上行空间。另一方面，冬季消费刚需仍有支撑，叠加节日备货预期，蛋价短期深跌概率不大。但中长期需警惕，随着新增蛋鸡陆续开产，供给放量后行情存在回调压力，养殖盈利空间存在收窄风险，周期波动风险逐步累积。

建议养殖场户要动态把控产能调整节奏，实时跟踪市场淘汰鸡流通速度、鸡蛋现货走货快慢，灵活优化场内产能结构，合理控制养殖规模；理性规划补栏行为，切勿盲目跟风大规模补栏，优先筛选品质稳定、抗病力强的优质鸡苗，规避后期产能集中释放带来的价格下跌风险；全链条严控养殖成本，规范饲料原料采购渠道，锁定原料采购成本，精细化管控水电、防疫、设备运维等日常能耗支出，压缩不必要开支；及时出清低效产能，择机淘汰产蛋性能下滑、抗病能力弱的低产鸡群，提升整体鸡群产出效率，稳固养殖盈利空间，对冲后期市场价格波动风险。

三、第44周，鸡肉价格承压下行，弱势探底

第44周，我省鸡肉市场销售均价为17.68元/公斤，同比升高1.43%，环比回落0.84%。本周鸡肉价格弱势走低，主要是前期鸡肉价格持续上涨对终端消费形成阶段性压制，属于市场内在的自我调整。随着供需转向宽松，下游采购趋于谨慎，叠加生产、流通环节库存较9月明显累积，且流通库存高于去年同期，鸡肉价格承压小幅回落。从交易量监测看，本周我省17个监测县鸡肉市场交易量同比升高1.18%，环比回落0.11%。但长期看，鸡肉消费基础和基本需求仍在，尤其是出口形势持续向好，并未改变鸡肉需求长期向好的趋势。

具体而言，需求端，当前市场进入消化调整阶段。前期鸡肉价格持续上行，逐步抬高餐饮、加工厂、熟食商户采购成本，下游对高价接受度下降，按需拿货、随用随采，囤货意愿明显减弱，需求跟进乏力，形成价格上行阻力。同时，肉类替代竞争形成分流。猪肉等其他畜禽产品供应充足，比价优势显现，对鸡肉消费形成一定替代效应，进一步削弱鸡肉短期需求拉动力量。供给端，肉鸡出栏供给稳步释放，市场货源充裕。前期鸡苗补栏增量逐步传导至出栏端，毛鸡上市量保持稳定，屠宰端原料供给充足，屠宰加工产出增加，商品鸡肉供给端压力抬升。加之冻品库存持续累积，去库压力压制报价。

肉雏鸡价格小幅回升。本周，我省肉雏鸡均价为2.24元/羽，同比降低27.51%，环比升高2.90%。其中蓬莱区、招远市、临朐县和无棣县达到本周最高价，为2.70元/羽；最低区域价格在莘县，为0.70元/羽。本周肉雏鸡价格小幅回升，一是季节性补栏窗口打开，养殖户主动择机补栏。当前时间节点补栏，毛鸡出栏刚好契合节前消费旺季，可抢抓两批肉鸡出栏窗口期，养殖户对后市鸡肉消费预期改善，补栏意愿回暖，订单需求增加，带动鸡苗成交气氛好转。二是前期苗价持续低位，孵化端主动控量出苗。前期肉雏鸡长期低价运行，不少孵化场亏损，主动下调种蛋入孵计划、压缩出苗量，市场雏鸡供给有所收缩，供需格局边际改善，为苗价修复提供支撑。三是毛鸡价格虽偏弱，但底部支撑尚存。鸡肉消费刚需稳定、出口订单向好，养殖端对后续毛鸡反弹仍有期待，敢于低位择机补栏，带动鸡苗成交稳中向好。预计下周肉雏鸡价格或呈现稳中偏强、震荡运行走势。当前节前补栏窗口仍在，养殖户跟进补栏需求仍有释放空间；孵化场前期减产，短期出苗增量有限。但是需要注意，当前终端鸡肉价格承压下行、冻品库存偏高，毛鸡上行空间受限，养殖端补栏心态偏谨慎，追高意愿不强，大幅上涨动力不足。后续需重点跟踪孵化出苗投放量、养殖户持续补栏意愿、毛鸡收购价以及终端鸡肉消费、冻品去库进度等关键指标。

本周我省活鸡价格稳中有降。其中，大型白羽肉鸡出栏均价为6.23元/公斤，环比持平；以“817”肉鸡为代表小型白羽肉鸡出栏均价为6.60元/公斤，环比降低1.49%。本次活鸡出栏价格分化是渠道结构差异带来的结果，并非全行业需求走弱——大型白羽肉鸡分割产品标准化程度高，在快餐、团餐、出口渠道替代性相对固定；“817”主打整鸡消费，与其他整禽、卤味食材竞争更直接，一旦终端熟食消费不及预期，最先反映在“817”活鸡收购价上——“817”养殖主体中小场户占比更高，排产决策更灵活，前期鸡苗补栏集中，短期出栏增量同步释放，现货供给增加，对出栏价格形成压制。

后市，短期肉鸡市场或将延续震荡运行态势，活鸡、雏鸡价格将跟随终端行情动态波动，供需博弈仍是市场核心主线。随着气温持续回落，肉鸡养殖死淘减少，后续大型白羽肉鸡出栏量存在回升压力，但冬季餐饮、卤制品消费逐步回暖，对鸡价存在底部支撑。“817”肉鸡方面，若养殖户根据行情主动调减补栏，后期供应压力有望缓解，但熟食加工订单增量有限，价格难有大幅反弹。整体来看，活鸡不具备单边大涨条件，预计大型白羽肉鸡维持小幅区间波动，“817”肉鸡弱势修复。后续重点跟踪鸡苗补栏、屠宰冻品库存、饲料原料价格及节日消费备货情况。

中长期行业发展前景稳健向好。一方面，国内扩内需、促消费政策持续落地生效，居民肉类消费需求稳步回暖；另一方面，低脂高蛋白的健康饮食理念持续普及，鸡肉凭借高性价比、低脂肪的优势，逐步成为居民肉类消费的核心增量品类。同时，鸡肉出口市场高增态势延续，内外需双向赋能行业发展，未来白羽肉鸡行业有望持续提质扩容，实现稳健良性发展。

针对当前震荡波动的市场行情，建议广大肉鸡养殖场户理性经营、稳健布局。一是优化提升养殖技术，强化养殖管理，做好通风、降温、防疫工作，降低天气因素带来的养殖风险，提升养殖成活率与出栏品质；二是合理把控养殖规模，结合自身养殖条件、市场行情动态，适度调整补栏与出栏节奏，避免盲目扩养或集中出栏造成的利润损耗；三是密切跟踪雏鸡价格、活鸡收购、终端消费及出口市场动态，灵活调整养殖与销售计划，规避市场波动风险，保障养殖收益稳定。

四、第44周，鸭苗价格回落，肉鸭价格企稳

第44周，白羽鸭苗价格承压回落，全省鸭苗均价为1.61元/羽，环比降低8.00%。本轮鸭苗价格承压回落，主要是鸭苗供给端持续释放，养殖端补苗意愿减弱。前期种鸭存栏维持高位，种蛋孵化量稳定，本周鸭苗出栏供给充足，供需格局宽松，部分养殖户亏损，补栏积极性明显降温，主动减少鸭苗采购，苗价缺乏上涨支撑，在需求走弱背景下价格承压回调。后市来看，短期白羽鸭苗或维持偏弱震荡格局，下行空间取决于成品鸭行情和种鸭产能调整节奏。若后续肉鸭价格回暖、养殖扭亏，养殖户补栏意愿回升，叠加孵化端主动降孵、减少出苗量，鸭苗有望止跌企稳、小幅反弹；但如果成品鸭持续滞销、屠宰压价，亏损面继续扩大，鸭苗需求难以提振，价格或将在低位持续运行。

毛鸭价格企稳。本周我省毛鸭出栏均价为6.55元/公斤，环比持平。合同鸭报价在6.50-6.80元/公斤区间上下运行，总体价格与上周相比企稳。行业龙头企业9月鸭毛结算基础价格参考值为 1.69元/公斤，环比持平。本周毛鸭价格企稳：一是鸭副产品收益托底屠宰端加工利润，收购意愿边际改善。当前白条鸭肉本身盈利偏弱，但鸭毛、鸭肠、鸭舌等副产品价格保持平稳，屠宰企业可依靠副产品收益对冲白条鸭肉亏损，综合加工收益不再持续恶化，企业压价收鸭动力减弱，合同鸭收购报价得以稳住、小幅修复。二是终端刚需支撑，冻品库存有序去化。卤味连锁、烤鸭加工、餐饮团餐等渠道维持常态化采购，没有出现集中停单、大幅减量的情况；屠宰企业普遍坚持以销定产、按需接单，不再盲目加大屠宰量，前期积压冻品得到小幅消化，库存压力有所缓解，倒逼收购端停止持续压价。三是养殖端出栏节奏有所收敛。前期毛鸭低价阶段，部分养殖户主动控栏、适度压栏或错峰出栏，集中抛售现象减少，短期上市货源没有进一步放量，为毛鸭价格企稳提供支撑。需要重点说明是，本次企稳属于弱势行情中的阶段性休整，并非终端消费大幅回暖驱动，行业供给充裕、整体供大于求的基本面尚未发生根本性扭转，上行基础尚不牢固，价格反弹空间有限。

值得关注的是，当前肉鸭养殖行业模式分化趋势愈发明显。合同订单模式凭借“保底价+浮动补贴”的核心机制，有效规避了市场价格波动风险，盈利情况显著优于中小散户；而中小散户受市场价格波动、成本管控能力较弱等因素影响，盈利难度加大，行业正加速向规模化、集约化、标准化转型，中小散户退出速度有所加快。据山东省畜牧经济研究会监测，按当前成本测算，散户养殖基本处于盈亏平衡，仅合同养殖凭借保价机制维持稳定利润，平均盈利1.5-2元/只。

后市来看，当前仅为底部企稳，并非趋势性反转，毛鸭价格短期大概率维持区间窄幅震荡，继续大幅上涨动力不足。随着鸭苗持续走弱，后续补栏量逐步收缩，经过一个养殖周期传导后，远期毛鸭出栏增量有望减少；四季度低温天气利于鸭肉消费、羽绒需求抬升，副产品价值存在改善预期，对毛鸭价格形成潜在支撑。但是当前行业整体产能基数偏高，冻品库存压力仍在，终端消费缺乏爆发式增量；屠宰端白条盈利偏弱，收购提价空间有限。若后期集中出栏再次放量，毛鸭价格存在再度走弱的可能。

因此，养殖户不可盲目乐观、集中补栏。建议养殖场户做好鸭群饲养管理，合理安排出栏计划，不盲目压栏赌涨，避免集中出栏造成短期货源扎堆、价格再度下行；屠宰企业持续跟踪冻品出库和库存变化，控制收购节奏；孵化场根据毛鸭行情调控入孵量，维持产业链供需平稳。

五、第44周，牛羊肉价格涨跌震荡，活牛活羊小幅走高

第44周，牛羊肉售价涨跌震荡，牛肉小幅向上，羊肉弱势回落。本周我省牛肉均价为75.72元/公斤，同比升高15.83%，环比升高1.14%。羊肉均价震荡回落，为80.58元/公斤，同比升高9.24%，环比降低0.11%。

牛羊肉价格涨跌震荡，是市场对于近期以来牛羊肉价格持续走高的一种内在调整，并没有改变牛羊肉供求趋紧、行情向好的根本走势。当前肉牛肉羊产业产能深度去化带来的供应收缩仍是主导因素，同时进口牛肉保障措施和消费旺季来临分别从供给端和需求端助推产业后市发展依然向好趋势不变。据监测，本周我省牛肉批发市场交易量同比升高14.10%，环比回升0.06%；羊肉批发市场交易量同比升高9.52%，环比回落0.14%。

从活牛活羊行情看，活牛价格小幅上行，行情持续向好。第44周，全省活牛出栏均价31.94元/公斤，同比升高18.87%，环比升高0.54%；其中最低价为28.00元/公斤，最高价为34.00元/公斤。按肉牛养殖23-25元/公斤的盈亏平衡区间来测算：所监测的26个县的活牛均价均超过25元/公斤，肉牛养殖持续处于盈利区间。

活羊价格小幅回升，养殖收益略增。第44周，全省活羊平均出栏价格为31.68元/公斤，同比升高14.20%，环比升高0.22%。肉羊养殖效益略有增加。据监测，本周我省羊粮比价为13.77:1，同比升高19.15%，环比升高0.66%，其中绵羊自繁自育每只盈利约250元，集中育肥每只盈利约210元；山羊自繁自育每只盈利约330元，集中育肥每只盈利约260元。综合供需基本面判断，预计后期活羊与羊肉价格将以震荡回暖、小幅回升为主，肉羊养殖将长期维持合理盈利水平。

后市来看，受气温下降及节假日需求影响，家庭聚餐、火锅、烧烤及牛羊肉制品加工需求将集中释放，屠宰企业备货意愿增强，消费将逐步进入年内最旺季，需求端的季节性放量将进一步扩大供需缺口，牛羊肉价格回升动力增强。

从政策来看，随着商务部发布的2026年度牛肉保障措施执行，巴西、澳大利亚等主要牛肉进口国牛肉进口配额已达到规定数量，后续进口到岸成本将显著抬升。未来3年国内牛肉产能缺口将持续存在，考虑到肉牛生产周期有时滞，2026年四季度国内育肥牛供给收窄与进口配额限制或产生共振，牛肉价格开启上涨趋势。

长远来看，牛羊肉消费市场空间巨大，行业发展仍大有可为。从需求端来看，随着居民生活水平的提高、消费观念的升级，消费者对高蛋白、低脂肪的牛羊肉需求持续增加，尤其是健康消费理念的普及，进一步推动牛羊肉消费提质扩容，同时肉类消费区域边界不断打破，中西部地区及下沉市场成为新的消费增长极，叠加牛肉消费场景向日常家庭餐桌渗透，牛羊肉需求增长有望得到坚实支撑；从供给端来看，牛羊产能持续去化后，市场供给趋于合理，叠加国际牛肉价格不断走高、国内牛肉进口配额管控等因素，进一步支撑国内牛羊肉价格稳定。

六、第44周，生乳价格继续上行，再创2025年以来新高

第44周（10月26日-11月1日），生乳价格继续小幅回升，再创2025年以来的价格新高。本周生乳平均价格为3.16元/公斤，同比升高4.29%，环比升高0.32%。生乳价格小幅回升，主要是需求逐步改善、加工收储动作提振共同推动的弱平衡修复，并非趋势性大涨。当前产能供给仍然维持较高水平，随着奶牛养殖行业集中度持续提升，中大型规模牧场充分发挥规模化养殖优势，奶牛单产水平稳步提高，有效对冲奶牛存栏回落带来的原料奶减产压力。统计数据显示，三季度全省奶牛存栏54.0万头，同比下降2.6%；生乳总产量260.2万吨，同比增长6.0%，预判全年生乳产量增速维持5%-8%区间，供给端保持相对充裕，一定程度上平抑奶价上涨幅度。

从区域价格分布来看，在我省监测的26个县中，剔除4个无效数据，有6个县的价格大于全省平均价格，有17个县的生乳价格低于全省平均价格。虽然低于全省平均价县市数量仍然过半，但整体向好趋势持续展现。其中最高价格在蓬莱区，为5.00元/公斤；最低价格出现在招远市，为2.55元/公斤，最高价与最低价差值为2.45元/公斤，差价与上周持平。蓬莱区为代表的牧场采取自产自销的一体化经营模式，生乳价格保持较高价位，牧场效益较好。从消费层面看，奶农办加工可作为当前乳品消费市场的有益补充。当前奶农自主开展乳品加工、延伸产业链条的模式，既能拓宽生乳销售渠道，又能更好地适配终端消费需求，可作为当前乳品消费市场的有益补充，为中小牧场突围提供了可行路径。

奶价小幅回升，养殖效益向好行情持续，行业亏损面逐步收窄。本周奶粮比价1.37:1，同比上升8.78%，环比升高0.75%。从成本端测算，我省奶牛养殖综合成本维持在3.20-3.40元/公斤，其中成母牛公斤奶成本约3.33元，全群综合养殖成本约3.40元/公斤。当前3.16元/公斤的生乳收购均价低于盈亏成本线，全行业整体处于亏损运行状态。

奶价小幅回升，主要是消费逐步回暖，终端动销持续向好所致。需求端，当前校园学生奶渠道供应全面稳定，叠加国庆假期家庭消费、节庆礼品装乳品的动销余热，居民早餐奶、家庭烘焙类乳品采购量较三季度淡季明显提升。同时经过近一个季度的持续去化，流通端乳品库存已回落至年内合理区间，经销商、终端网点结束前期“低库存、慢周转”的观望状态，开始启动常规补库，直接带动加工端采购订单环比回暖。同时临近“双11”电商大促、年底元旦春节消费旺季，乳企需要提前储备原奶产能，着手启动备货生产。因此加工企业适度上调生乳收购价，为后续生产锁定优质稳定奶源。供给端，随着气温逐步回落，奶牛生乳产量有所修复；但行业持续优化牛群结构，奶牛存栏收缩，奶源增长节奏放缓。据监测，我省9月份奶站生乳产量同比增加4.77%，环比增加0.43%；1-9月份奶站生乳产量同比增加5.29%。

因此，整体来看当前生乳市场仍处于供需动态调整的弱平衡状态，本次回升属于前期超跌后的修复性反弹。后市奶价将延续“窄幅震荡、小幅走高”走势，需持续跟踪加工企业收储力度、终端乳品实际动销以及养殖端产能调整节奏，出现趋势性大幅上涨的条件尚不充分。

长期看，我国乳制品消费市场仍存在较大的结构性增长机遇，深加工领域的国产替代有望成为乳企发展的新增长点，进而带动原料奶需求提升。从消费潜力来看，目前我国人均乳制品消费量仅为世界平均水平的三分之一，与《中国居民膳食指南》建议的每日乳制品摄入量仍存在较大差距，消费提升空间广阔。随着居民健康消费观念不断增强，乳制品消费结构呈现多元化、高端化趋势，低温乳品凭借新鲜、营养的优势，奶酪等干酪制品凭借高蛋白、易吸收的特点，均具备可观的成长空间；同时，城乡和区域消费不平衡问题依然显著，但随着农村居民收入水平提升、消费观念升级，农村市场已成为乳制品消费的重要增长点，预计将持续拉动原料奶需求，为奶牛养殖行业长期健康发展提供支撑。

七、第44周，玉米价格弱势向下，豆粕价格持续回落

第44周，玉米价格企稳后再次承压，弱势回落；豆粕价格持续回落，向下走低。本周我省玉米市场均价为2.30元/公斤，同比下降4.17%，环比降低0.43%；豆粕市场均价为3.35元/公斤，同比上涨7.03%，环比下降0.59%。

第44周，全省畜禽配合饲料价格稳中有降。本周育肥猪配合饲料价格为3.37元/公斤，同比升高1.51%，环比降低0.59%；肉鸡配合料价格为3.66元/公斤，同比升高2.23%，环比持平；蛋鸡配合料价格为2.96元/公斤，同比升高2.07%，环比降低0.34%。

后市来看，豆粕方面，短期国内大豆到港量偏高、油厂压榨维持高位，豆粕库存压力仍存，下游养殖盈利偏弱，采购偏谨慎，价格或延续偏弱震荡走势，后续难以出现单边大涨行情。玉米方面，新粮上市放量带来的供给压力已阶段性释放，叠加收储托底、种植成本支撑，价格继续深跌空间有限，短期以低位震荡、缓慢修复为主；但新季丰产、饲用替代粮源充足，大幅快速反弹动力不足，后续重点关注产区售粮节奏、收购政策落地情况及深加工、养殖端补库进度。

终端畜禽配合饲料价格将紧跟玉米、豆粕等核心原料价格波动调整，整体呈现筑底企稳、温和波动态势。当前畜禽配合饲料将跟随玉米、豆粕两大主原料波动，饲料采购普遍采用随用随采、按需补库模式，市场大规模集中补库行情尚未显现，行业库存整体处于合理低位。后市，饲料市场将维持总体平稳、小幅微调的态势。

建议广大养殖场、饲料企业按需采购、分批补库，避免盲目囤货或过度观望，做好原料库存和成本管控，密切跟踪国内外粮源、外盘行情及相关政策信息，防范价格阶段性大幅波动带来的经营风险。