服务顶流演艺盛会 淬炼会展服务技能——山东外贸职业学院国际商旅服务专业群工学结合实践

大众网记者 司心鹏 报道

　　山东外贸职业学院国际商旅服务高水平专业群在人才培养模式改革中，聚焦工学结合，把课堂搬到工作实践中，取得了一系列成果。下面是专业群把会展类课程深度嵌入大型演艺活动现场的改革实践。

　　2026年9月以来，专业群先后组织学生深入许嵩“安泊猜想”、周杰伦“嘉年华”、王源“宇宙超级无敌大大狂欢”、汪苏泷“明日世界”及群星演唱会等5项大型演艺活动现场，在实践中淬炼会展服务技能，探索出一条“工学结合、岗课融合、学做一体”的人才培养新路径。

　　一、坚持需求导向，把课堂搬进演艺一线

　　专业群将岗位需求作为人才培养的起点，把寻找需求作为实践教学的重点。一是紧盯机遇主动出击。2026年10月，青岛集中举办12场大型演唱会，预计观众超37万人次，顶流演唱会成为引爆商圈客流、拉动文旅消费的重要引擎。专业群敏锐捕捉这一大型商旅服务的岗位需求，主动对接青岛市文化和旅游局、演出主办方及场馆运营方，承接现场观众服务任务。二是深入一线精准定岗。组建专业教师团队进驻场馆踏勘，围绕票务核验、出入口引导、观众咨询、应急疏运等关键岗位开展需求研判，绘制“岗点分布图”和“服务流程图”，做到岗位设置与现场需要精准匹配。三是岗前培训过关上岗。联合主办方开展集中培训，内容涵盖大型活动安全规范、现场服务礼仪、应急处置流程和多语种服务用语，考核合格后方可上岗，确保学生以专业人员工作状态进入服务一线。

　　二、深化实战育人，在互利共赢中全方位提升人才培养水平

　　专业群坚持把真实项目作为最好的育人课堂，在岗位实践中实现“专业技能、职业道德和政治思想”的全方位提升。一是在大客流中练硬功。周杰伦“嘉年华”巡演青岛站连开3场、吸引观众约16.5万人次，学生在连续高负荷状态下完成检票、引导、答疑和应急帮扶，不仅展会服务的专业技能得到提升，抗压能力、沟通能力、服务意识以及助力文化强国建设的政治思想水平也同步得到提升。二是在即时复盘中学经验。每场演出结束后当晚召开复盘会，梳理问题、优化次日流程，把现场问题转化为教学案例。三是在互利中实现共赢。学生经过大型活动历练后职业素养和就业竞争力明显提升，企业在校企合作中实现了活动旺季的人力资源支持和“赛场选马”模式下的后备人才保障。

　　三、服务地方发展，彰显社会担当

　　专业群坚持在服务地方发展中彰显社会担当。一是保障大型活动平稳有序。学生在岗位实践中累计服务观众38.5万人次，服务岗位实现零事故、零重大投诉，成为主办方和场馆信得过的“服务队”。二是擦亮城市青年服务窗口。面对来自全国各地乃至境外的歌迷，学生以专业、热情、规范的服务展现青岛青年文明形象，成为青岛“演唱会经济”中一道亮丽风景线。三是沉淀可复制服务标准。专业群系统总结大型演出观众服务的岗位设置、培训体系和应急流程，形成《大型演艺活动现场服务工作手册》，为后续承接同类活动提供范本。

　　下一步，国际商旅服务专业群将继续立足青岛、服务山东，深度对接企业真实场景，持续深化“工学结合，岗课融通”，努力把专业群建设成为区域商旅服务人才培养高地和社会服务重要阵地。