全面推进乡村振兴丨黄河滩区金谷香

■济宁日报全媒体记者 肖珊

通讯员 侯敏 张善锐 侯冬琪

“这黄河沙、黄河水种出来的小米，熬出的米油厚得很。好小米卖出好价钱，才能带着家门口的乡亲们一起增收致富！”近日，在梁山县黄河滩区，连片谷田喜获丰收。黄米粒农业开发有限公司负责人牛杰随手掐下一穗谷子，在掌心搓开，金黄的小米粒饱满圆润。站在谷田里，这位曾下岗后创业的带头人笑得格外踏实。

“早些年，这片黄河滩就是靠天吃饭。沙地存不住水肥，种玉米小麦收成不稳，忙活一年落不下多少钱。村里年轻人大多外出务工，留在家里的老人只能打些零工，收入不稳定。”回忆起过往，牛杰满是感慨。黄河滩区沙质疏松、光照充足，又有黄河水灌溉之利，天生适合谷子生长。但过去农户自留老品种、零散种植，品质参差不齐，难以卖出好价钱。

转机来自科研力量的介入。当地联合山东省农科院谷子研究所建起科研工作站，引进“济谷21”优质谷种，把绿色标准化种植搬进滩区地里。黄河沙配上标准化管护，种出的小米香气浓郁，曾经贫瘠的滩地变成了特色产业的沃土。

今年，牛杰的谷子基地扩展到了2100亩。地里统一耕、种、管、收，推行订单种植，统一供种、保底收购。一亩地能收原粮1000斤，经过筛选、精加工后产出精品小米700至800斤。深加工，让滩区粮食附加值大幅提升。

“以前种地，收多少算多少，销路自己发愁。现在跟着基地种小米，有人教技术，收成好还不愁卖，今年收入比往年多了不少！”赵堌堆乡雷黄村村民蔡启绪说。

种得出好米，还要卖得出名气。如今，梁山黄米粒小米纳入“黄河农耕·梁山良品”区域公用品牌体系。线下走进本地商超，线上入驻京东、运营微信公众号、开展抖音直播，并联合农业农村部门和济宁银行共同打造黄河农耕·梁山良品小程序，让黄河滩小米顺着网线卖向全国。“党支部+合作社+企业+农户”模式，使一条从滩区田间到百姓餐桌的完整链条悄然成型。

从靠天吃饭的沙质滩地，到科技赋能、生态优先的特色粮仓；从单打独斗种粮，到全链条、品牌化的富民产业……守好黄河生态底色，用好滩区水土禀赋，小小的金谷扎根黄河岸边，让生态保护的成果实实在在变成群众口袋里的收入。