海量财经｜逢时科技首发海洋磷脂技术平台，“早包晚粒” 探索分时营养新路径

11月6日，第九届中国国际进口博览会现场，逢时（青岛）海洋科技股份有限公司带来两项重磅首发成果：一套海洋磷脂靶向递送技术平台，以及联合中国海洋大学、青岛海洋食品营养与健康创新研究院、IFF健康科学共同研发的“早包晚粒”日夜分时营养新品。

在进博会这个面向全球的开放平台上，逢时科技把研发多年的海洋磷脂技术拿到台前，瞄准大众营养补充里普遍存在的吸收难题。相关负责人在展台现场告诉记者，很多营养成分吃下去，人体吸收利用率不高，这是行业长期存在的痛点，这套靶向递送平台，就是冲着打通高活性营养的吸收通道而来。

整套平台搭建在三大核心技术之上：海洋磷脂定向富集技术、海洋磷脂递送技术、海洋磷脂精制技术。团队同时重点攻坚鲜虾冷萃、药用级磷脂辅料迭代、海洋磷脂临床应用三大技术难点，还牵头启动两项行业标准的研制，分别是磷虾油质量评价行业标准、海洋磷脂药用辅料团体标准，希望从原料、技术、标准到产品，形成完整的自主技术链条。

最直观的突破，是海洋磷脂纯度的提升。负责人介绍，目前行业主流磷脂含量大多在40%—56%，而他们的技术已经可以做到95%以上。高纯度磷脂打开了不同应用场景的空间，不再局限于普通膳食补充剂。在功能食品赛道，依托这套工艺推出的高磷脂磷虾油产品，把磷脂含量做到63%；在药用辅料方向，80%含量的药用级海洋磷脂已经稳定量产，并且和东阿阿胶达成合作，尝试用海洋磷脂搭载阿胶活性成分，探索“海陆双源”的滋补方案；更高纯度的95%以上海洋磷脂，则面向海洋创新药、脂质纳米递送系统，为生物医药研发提供新材料。

依托这套技术底座，一系列新品陆续落地。国内首款双功能蓝帽磷虾油，主打血脂健康与免疫调节；还有面向护肝解酒、姜黄素补充的相关产品，借助磷脂递送技术，大幅提升难溶活性成分的溶出效率。

本次同步亮相的“早包晚粒”，是产学研和全球供应链协同的最新成果。2025年，逢时科技和中国海洋大学、青岛海洋食品营养与健康创新研究院共建海洋功能食品创新联合研究中心，这款分时营养产品，正是中心落地的成果之一，同时也联合了全球原料企业IFF健康科学共同开发。

负责人向记者拆解这套产品的设计逻辑：现代人的身体需求是分时段的，白天需要精力、脑力支撑，晚上更偏向舒缓修护、养护身体，传统营养产品往往是单一配方，很难匹配这种差异化需求。

“早包也就是双肽多维营养包，里面搭配磷虾肽、牡蛎肽，还有IFF的燕麦青提取物、人参、GPC、B族维生素等，偏向日间充能、缓解疲劳；晚粒是南极磷虾油营养粒，以海洋磷脂作为递送载体，搭配磷脂酰丝氨酸、DHA、γ-氨基丁酸、叶黄素酯、姜黄、朝鲜蓟等成分，侧重夜间舒压、护眼护肝。” 负责人说，昼夜分开设计，把零散的营养补充，变成一套全天候的养护方案，也是他们理解的海洋精准营养。

谈及选择在进博会发布新技术、新产品的初衷，逢时科技相关负责人表示，进博会是链接全球市场、全球伙伴的窗口。接下来企业会持续向平台型科创企业转型，一边打磨技术、参与行业标准建设，一边继续联动海内外科研、产业资源，把海洋营养领域的创新成果推向更大市场。

(大众新闻·海报新闻记者 沈童 上海报道)