立冬赏“叶牡丹”！羽衣甘蓝迎寒绽放，好似铺就一地缤纷花毯

11月7日，立冬节气。邹城市峄山镇丁岭村一种酷似牡丹的植物——‌羽衣甘蓝今年种植成功，目前迎来了最佳观赏期。成片的羽衣甘蓝铺展在田地里，寒风中依旧色彩鲜亮，成为初冬大田里一道别致的风景。

羽衣甘蓝俗称“牡丹”“玫瑰”“褶裙”等，但它并非花朵，而是甘蓝的园艺变种。看似娇嫩的“花瓣”实为茎叶顶端在温差、光合作用下变色的叶片，触感与茎叶同样冰冷坚硬。

羽衣甘蓝耐寒凉性突出，气温降低后，中心叶片晕染出奶白、浅粉、玫紫等各种色彩，直径大若足球、小若碗口，层层舒展，如同牡丹盛放。

另外，由于羽衣甘蓝耐寒易养护，它还是冬季城市绿化带以及露天景观的常客，用斑斓叶色，留住初冬的浪漫。

（大众新闻记者 吕光社 通讯员 陈亚光）