蛋价上涨、蟹价下跌,都跟“最强厄尔尼诺”有关

潮新闻    2026-11-09 20:41:30

秋冬换季,气温像坐“过山车”。9日一早,不少“打工人”出门便被寒意裹住——连阴雨叠加降温,湿冷感格外明显。骑着小电驴通勤的涌金君,更是冻得手脚发僵。

冷暖骤变的背后,是一个遥远的“大家伙”正搅动着全球天气——有监测记录以来最强的一次厄尔尼诺事件,将对我国今冬明春气候产生明显影响。

对浙江而言,厄尔尼诺早已不是一个陌生概念。今年夏天,“巴威”“白海豚”“沙德尔”三个远洋台风接连登陆玉环坎门街道,背后正是厄尔尼诺发展年的大气环流在推波助澜。把时间轴拉长看,1949年以来共有52个台风登陆浙江,其中15个出现在厄尔尼诺发展年,占比接近三成。

作为极端天气的重要“催化剂”,不断变强的厄尔尼诺,会给浙江生产生活带来哪些连锁反应?这个冬天我们又该怎么应对?

赤道暖水 搅动浙江天气

厄尔尼诺,通俗讲,就是赤道中东太平洋海水持续异常偏暖。当海温比常年偏高2.5℃以上,便构成了最高等级的超强厄尔尼诺。上世纪80年代以来,全球共出现过三次此类事件,我们现在经历的,就是第四次。

一片遥远海域的温度异常,为何牵动全球气候的敏感神经?省气候服务中心首席服务专家马辛宇告诉记者,这背后的“操盘手”,是信风。 

“正常年份,西太平洋暖、东太平洋冷。信风如同一条传送带,将表层暖水源源不断地从东向西输送。”他介绍,长久以来,西太平洋积蓄着巨大的暖水团,东太平洋则有深层冷水上翻补充,二者维持着一种微妙的平衡。

然而,每隔数年,这条“传送带”会突然减速甚至停摆。原本西行的暖水掉头向东回流,在中东太平洋越堆越厚,海温异常飙升,全球大气环流随之被重新“布线”。

浙江地处东南沿海,同时受季风和海洋环流的双重牵制,对这套“布线”的变化格外敏感。

首当其冲的,便是台风活动。

省气候中心高级工程师毛燕军表示,在厄尔尼诺发展年,台风生成位置会明显偏东,在远洋行进的时间更长,加之西北太平洋深厚的暖水层持续供给热量,台风普遍呈现出强度高、生命史长的特点。

更远、更强的台风,在今年浙江汛期已集中显现——“白海豚”是有气象记录以来生成位置最东的登陆台风,移动路径超过7000公里;超强台风“巴威”成为7月登陆浙江的最强台风,北上后还给内陆及东北三省带去了严重的暴雨洪涝。

高温热浪,是公众关注的另一重风险。马辛宇告诉记者,今年夏季出现的阶段性高温,强度低于过去两年,不过更值得警惕的,是2027年夏季的高温热浪风险。

“厄尔尼诺的影响是逐渐累积的,具有明显的滞后性,也就是‘次年效应’。”他举例说,2023年是中等厄尔尼诺发展年,浙江高温天数达27天;到了次年,高温天数直接飙升至50天,并出现了大面积40℃以上的极端高温。

同样受滞后效应影响的还有降水。回顾2015至2016年的强厄尔尼诺事件,浙江降水不断、日照稀缺;2018至2019年冬季,更是阴雨连绵,全省都在盼着“流浪太阳”回归。

气象部门预测,今冬明春浙江出现阴雨寡照天气的概率增大,到2027年梅汛期,长江中下游及江南区域集中性强降水的风险走高,浙江面临的暴雨洪涝压力将进一步加大。

气候变脸 拉长消费账单

厄尔尼诺带来的气候变化,正传导进人们日常的生产生活中。

就拿现代农业来说,虽不再完全“靠天吃饭”,但极端天气仍会冲击农业生产。省农业农村厅种植处副处长唐传军说,在浙江,首当其冲的是粮油大田作物。

眼下的秋冬时节就是第一关。全省阴雨连绵、寡照少晴,晚稻的收割晾晒受到不小影响;土壤持续偏湿,小麦、油菜播种后容易烂种、出苗困难,给来年收成埋下隐患。

冷暖骤变是另一重风险。“今年暖冬概率偏高,但冷空气活动并不少,冷暖切换快,对作物越冬的抗寒抗冻能力提出了更高要求。像油菜,提前抽薹开花,一旦遭遇降温冻害,极易受损。”唐传军表示,当前的重中之重,就是抓实秋收冬种各项管护工作。

极端天气的影响不止于田间,它还以更隐蔽的方式,登上千家万户的餐桌。

经常逛菜市场的消费者可能发现,前些年身价偏高的梭子蟹,今年性价比明显提升。宁波市海洋与渔业研究院水产技术推广科科长黄呈炜解释,厄尔尼诺推高海水温度是重要原因——温暖海水环境下,梭子蟹进食欲望更强,产量随之走高。

有增产带来的“吃蟹自由”,也有减产涨价带来的食品开支压力。这个夏天,高温导致母鸡采食量下降、产蛋率降低,叠加存栏量整体下滑,国内蛋类价格涨幅一度达到40%。这导致不少非直接受灾地区,也通过食品开支感受到气候变化带来的经济压力。

从田间的收成到菜市场的价格,再到家庭餐桌上的开支,气候变化的传导链条正不断拉长。据国家能源局测算,全国平均气温每升高1℃,用电负荷或将增加4000万至5000万千瓦。而在2026年,浙江电网最高用电负荷已创下历史新高,极端高温正成为加剧局部时段供需紧张的重要变量。

“浙江恰好是制造业大省,纺织、化工、装备、数字算力等不少行业都是用电大户。”有专家表示,在电力供需偏紧的时段,一些浙江企业如何有序用电、错峰生产,将成为必须面对的现实问题。

见招拆招 直面极端天气

厄尔尼诺扰动大气环流,台风、连阴雨、极端高温轮番登场,每个城市都将面对这场极端天气大考。那么,我们该做哪些准备?

暴雨是最严重且最常发生的气象灾害之一,最容易引发小流域山洪、城市内涝等灾害。全球公认的最有效和主动的手段之一,就是提升工程防护能力。

当下,一批硬核水利举措正加快落地。比如,浙江就集中部署67个水利项目,覆盖平原、山区、沿海等地区,总投资近1700亿元。

“工程建设是应对极端天气的治本之策。”省应急管理厅二级巡视员胡尧文认为,蓄水空间、排涝通道是否到位,直接决定防汛防台工作的主动权。

前不久,台州市洪家场浦强排工程(台州湾新区段)施工2标段三才泾闸站泵室主体结构顺利完成浇筑,项目建设取得阶段性进展。工程建成后,将提升台州湾新区雨洪调蓄与强排能力,使区域排涝标准提高到20年一遇。

有时候,光靠防御是远远不够的,更重要的是前置预警研判窗口,化被动为主动。

依然拿降雨来说,同样的降水量级,在山区和平原、沿海和内陆、北方和南方、城市和农村,致灾风险和应采取的防御措施迥异。这意味着,气象预警要结合气候类型、地域特点,针对不同地方设置风险阈值,让预警信号发布更具灵活性。

采访中,有专家直言,厄尔尼诺背景下的灾情,难点不在于强度,而在于突发性。尤其梅汛期,连阴雨叠加台风短时强降雨,留给基层处置的响应窗口往往仅有一两个小时。

立足这一痛点,浙江发挥数智优势,搭建“AI+短临预警”等数字化平台,将预警时间提前1至2小时,预警信息精准落至乡镇、村。

另外,极端天气未必那么可怕,可怕的是出现了危害生命财产安全的险情而不自知。

这时候,我们需要一道末梢防线。哪里进水了,哪里受灾了,哪里需要救援……一支喊得应、叫得动、拉得出的队伍能够随时待命,守护着所有人。

尤其是个别交通不便的乡村,一旦出现断电、断网、断路等险情,外部救援难以快速抵达,基层干部能否独立稳住局面,就成为关键中的关键。

浙江有着一套多年积累的经验:划细应急单元、责任压实到人,推动实现“乡自为战、村自为战”。截至目前,全省覆盖高、中风险区域村(社区)的1.49万余个应急小单元已进入实战运行状态。

从工程防御到提前研判,再到基层作战,极端天气不会按剧本出场,浙江现在做的,是把“见招拆招”练成日常功夫。这道面向极端天气的防线,正在不断筑牢。

责任编辑:许光宇