青岛西海岸新区宝山镇维纳斯黄金苹果新鲜上市！

大众网记者 刘小凡 张佳晖 青岛报道

近日，青岛西海岸新区宝山镇维纳斯黄金苹果新鲜上市，该品种果面金黄、酸度极低，甜度可达18%，果肉细脆多汁，成熟后中心部位常呈半透明状，具有类似“冰糖芯”的口感。

维纳斯黄金苹果果皮较薄，入口清脆，咀嚼时果肉易断、汁水充沛。果实可溶性固形物含量可达18%，风味以纯甜为主，几乎不含酸味，回味带有蜜香。因果实糖分积累充分，切开后中心部位常呈半透明状，形成类似“冰糖芯”的独特口感，这也是该品种在当地辨识度较高的特征之一。

宝山镇地处山间谷地，昼夜温差较大。白天光照充足，有利于光合作用积累糖分；夜间气温较低，果实呼吸消耗减少，糖分得以保留。当地土壤以沙壤土为主，透气性良好，适宜苹果根系生长。

在栽培管理上，镇内果园普遍采取疏花疏果、套袋防虫、以有机肥为主的施肥方式，不催熟、不提前采摘，待果实充分成熟后采收。凭借较为稳定的品质，宝山维纳斯黄金苹果曾获“山东省农技杯苹果大赛优质奖”。

果园直连 新鲜到家