小菌菇长成大产业 新泰市谷里镇西朱村铺就乡村振兴共富路

大众新闻·海报新闻    2026-11-10 08:39:02原创

走进新泰市谷里镇西朱村食用菌基地,一座座大棚整齐排列,棚内羊肚菌、大球盖菇长势喜人。近年来,西朱村锚定乡村振兴目标,把食用菌作为主导产业,从外出对标学习起步,一步步扩规模、延链条、树品牌,让小小的菌菇变成强村富民的“致富伞”。

“当初确定种菌菇,也是外出跑着学出来的。”西朱村党支部书记朱勋说道。一开始村里只开展了30亩林下种植,路子不清、技术不足。村“两委”干部带着种植能手,先后到省内外先进区域实地考察学习,看准食用菌市场前景好、见效快的优势,下定决心深耕菌菇产业。村里积极争取中央财政扶持资金、第一书记项目资金,抓住跨村联建机遇,成立前北聚民共富公司,集中资金建设大棚,从林下种植转向设施栽培,逐步试种羊肚菌等高价值珍稀菌种,稳稳踩准产业发展方向。

光靠卖鲜菇走不远,还得拉长菌菇产业链。村里接着整合资金建设冷库、购置烘干机,落实菌棒厂和深加工项目,配套2100平方米仓储车间。同时对接山东农大、省农科院等科研院所,合作研发松茸酱、菌菇脆片,引进金耳、黑皮鸡枞等新品种,建起恒温大棚,实现一年多茬出产。生产上推行“统一育种、统一供料、统一管理”,创新“食用菌+瓜果+蔬菜”三茬轮作模式,盘活土地空档期,提升亩均收益。

解决好种植问题后,村里还注册了“菌子之交”“谷怡农”商标,统一包装、统一品牌,带着产品参加“泰好吃”推介会、农民丰收节等展会。依托“蘑菇书记”短视频账号,线上线下同时布局,把大棚变成直播间,累计播放量破千万,线上订单不断。同时,村里还打造网红打卡点,发展采摘游、蘑菇宴农家乐等活动,推动农文旅融合。

目前西朱村已建成49个日光棚、2个恒温棚,基地年产值突破2000万元,菌菇收购价从原来3至4元一斤涨到6至8元一斤,村集体增收30万元,片区各村年均增收4万元以上。基地稳定吸纳150多名村民就近务工,户均增收4200元,形成村村有分红、家家能增收的良好局面。一朵小菌菇,串起种植、加工、销售、文旅全链条,为乡村振兴持续注入活力。

(通讯员 辛静宜)

责任编辑:王雁彬