枣庄石榴“出圈”记：从万亩榴园走向世界舞台

从万亩榴园的枝头，到纽约时代广场的巨幕；从地方特色农产品，到工信部认证的中国消费名品，枣庄石榴正完成从地方特产向全国性品牌的进阶跃迁。

4月23日，全省首个省级石榴产业商标品牌指导站在枣庄峄城揭牌。指导站落地后，围绕地理标志专用标志规范使用、商标全域布局、品牌授权管理、维权援助等环节，搭建起全链条服务体系。目前，辖区内20余家地理标志授权企业专用标志覆盖率已达100%，“枣味榴传”区域公用品牌的运营机制同步理顺——政府侧牵头制定品质标准与整体品牌传播规划，市场主体按规范使用品牌标识并承担品质主体责任，形成公用品牌做背书、企业品牌闯市场的双层发展架构。

作为枣庄石榴深加工领域的龙头企业，山东美果来食品有限公司是这场品牌进阶中颇具代表性的市场实践者。连续两年春节，这家扎根县域的食品企业将品牌形象送上纽约时代广场纳斯达克大屏。

回忆最初的决定，公司常务副总经理李永帅坦言，内部曾有过不小争议：“一家县域企业，花这个钱在‘世界十字路口’露个脸，到底能不能转化成实实在在的市场价值？”

数据给出了有力回答。亮相之后，海外客商询盘量同比增长超四成，俄罗斯、哈萨克斯坦等共建“一带一路”国家订单陆续落地，国内渠道的品牌辨识度与议价能力也同步提升。

品牌向外走的底气，始终向内扎根于品质。美果来申报“泰山品质”认证前后历时一年多，从本地石榴原料的种植管控，到生产加工全流程标准化，再到成品检测的严苛指标，全程对标国际水准。这份对品质的执着，已转化为亮眼的市场回报：企业销售额从2023年的7000余万元增长至2025年的2.1亿元，三年间实现三倍增长；石榴汁产品省内市场占有率超85%，出口覆盖十余个国家和地区。

枣庄石榴的品牌底气，更深植于两千多年农耕文明沉淀的生态与文化厚度。目前，“峄城石榴种植系统”已成功列入第三批中国全球重要农业文化遗产预备名单。区内3万余棵挂牌保护的石榴古树、保有523份种质资源的国家级石榴种质资源库，以及传承至今的传统栽培技艺，共同构成枣庄石榴区别于其他产区的核心基因。

记者采访了解到，当地正逐步将农业文化遗产元素融入区域公用品牌的视觉表达与产品叙事，不再将遗产价值局限于文旅宣传层面，而是转化为产品溢价与产业增值的现实支撑。消费者选购的不再只是一颗石榴、一瓶果汁，更是一份承载千年农耕智慧的文化产品。

从枝头到世界，从特产到名品，枣庄石榴的进阶之路仍在继续。在品牌赋能与品质坚守的双轮驱动下，这颗穿越千年的“红宝石”，正焕发出前所未有的时代光彩。

（供稿来源：枣庄市农业农机技术推广中心）

（大众新闻·经济导报记者 石潇懿）