全省一等奖！中裕实现中医药领域新突破

近日，山东省医药行业协会公布第一届山东省中医药创新创业大赛获奖名单。滨州中裕食品有限公司联合山东医药大学附属医院攻关的“一麦相承·中医康养——基于小麦功能因子的治未病健康服务创新”项目荣获一等奖，实现了中裕在医药研发领域的新突破。

据了解，大赛聚焦中医药创新创业和康养服务创新，旨在激发创新创业活力，推动中医药科技成果转化和产业高质量发展。一等奖重点授予创新性、示范性和推广应用价值较强的项目。

中裕获奖项目定位于中医药健康服务创新，针对药食同源产品同质化、康养服务停留在“泛养生”层面、小麦加工副产物利用率低等问题，基于“脾主运化”“扶正祛邪”等中医理论，系统构建“成分靶向+辨证施用+场景落地”创新模式。项目围绕小麦纤维粉、阿拉伯木聚糖等小麦源功能性成分，开发功能性固体饮料和康养膳食补充剂，推动小麦功能因子在治未病日常干预中的应用。

其中，小麦纤维粉针对功能性便秘，临床研究证实可改善老年患者排便症状与生活质量；阿拉伯木聚糖基于“扶正祛邪”治则，小鼠实验显示可抑制肿瘤生长、增强免疫活性。在此基础上，项目打造“小麦诊所”，由山东医药大学附属医院中医科团队提供辨证指导，中裕提供产品载体，面向便秘人群、肿瘤康复期患者及亚健康群体，提供体质辨识、食养方案定制、产品体验和健康跟踪服务，形成“产品+服务+场景”三位一体康养新业态。

目前，中裕依托多个国家级科研平台，已实现以小麦加工副产物生产膳食纤维的产业化；以小麦加工酒糟为原料，采用“多级膜分离技术”制备不同分子量阿拉伯木聚糖，该技术获国家发明专利，打破欧美企业长期垄断。阿拉伯木聚糖新产线已开工建设，预计2027年投产，产能扩大20倍；小麦纤维粉已有临床研究证据支撑；“小麦诊所”完成选址规划和服务体系设计，计划首店落地滨州并推进社区试点。项目将中裕168万吨/年小麦加工能力的副产物资源转化为中医药康养产品，补齐“功能成分制备—产品开发—康养服务”链条，拓展小麦产业价值边界。

目前，中裕依托多个国家级科研平台，已实现以小麦加工副产物生产膳食纤维的产业化；以小麦加工酒糟为原料，采用“多级膜分离技术”制备不同分子量阿拉伯木聚糖，该技术获国家发明专利，打破欧美企业长期垄断。阿拉伯木聚糖新产线已开工建设，预计2027年投产，产能扩大20倍；小麦纤维粉已有临床研究证据支撑；“小麦诊所”完成选址规划和服务体系设计，计划首店落地滨州并推进社区试点。项目将中裕168万吨/年小麦加工能力的副产物资源转化为中医药康养产品，补齐“功能成分制备—产品开发—康养服务”链条，拓展小麦产业价值边界。