从线下集散到云端拓市 “电商人”引领水产业转型迭代

传统水产集散市场如何破局？渔业振兴靠谁领跑？在沾化区冯家镇，一批电商人给出响亮的回答。他们不再固守“客商上门、现场议价”的传统批发老路，而是深耕车间实景直播、达人供应链等线上赛道，把水产生意做出了“数字范儿”。

“老乡们，今天双十一有活动，咱们这些海产品，烤虾、海蜇、虾酱、锅煲鱼都有优惠，有优惠券，正常下单就行。”

扎根车间做实景自播的商户王勇军，是市场线上转型的先行者。他的直播间紧贴加工流水线，直面海蜇分拣、封装等过程。透明化、接地气的带货方式，让他积累起大批忠实粉丝，线上订单稳定增长。

冯家镇电商直播达人王勇军：“客流量很大，直播一场有几万人，销量知名度也强，全国各地朋友（都有），主要是也宣传我们海上冯家的海产品。我们村里特色产业海蜇、海参这东西，实体店就是固定客户，这个每天都有新客户新粉丝。”

如果说实景直播打开了零售端销路，那么深耕达人供应链，就是撬动产业销量爆发的核心引擎。山东海航水产品有限公司总经理田学凤，就把重心放在标准化产品打造上，她紧盯全网达人带货需求，针对不同消费场景研发多款即食海蜇产品，盐田虾产品，逐一攻克真空锁鲜、口感稳定、大批量持续供货等难题。

山东海航水产品有限公司总经理田学凤说：“今年在稳固线下销售渠道的基础上，我们大力布局线上赛道，依托抖音达人带货和品牌自主推广双模式，抓住盐田虾品类流量，推出仙虾福双有机盐田虾产品。该款盐田虾连续20天稳居新品榜第一名，同时连续20天位列爆款榜第三名，日销量稳定5000单以上，单独盐田虾月销售突破1500万（元）。”

一边做直播零售、一边做达人供货，不少从业者双线布局，山东弯弯沟渔业有限公司负责人田明利，立足本地海蜇核心产业，同步拓展海参、免洗带鱼段等多元化水产加工业务，对接团购平台、电商主播，靠多元化产品与多渠道销售布局，企业订单量持续走高，产销规模稳步扩大。

山东弯弯沟渔业有限公司负责人田明利表示：“海蜇为主，顺便还带着海参的加工，包括免洗带鱼段的加工，而且咱们这边销路不光是线下，而且线上和电商的团队合作也有优势，现在目前来说，有三家电商团队给卖货，所以说咱们这个销量目前来说还是比较大，要是全自动海蜇设备上来以后，日产量达到每天在10万包左右，按照目前销售模式计算，全年的营业额基本达到4000万左右。”

新业态蓬勃兴起，产业配套必须同步跟上。水产线上销售，品质是生命线，而出厂检验一直是中小加工企业面临的一大堵点。为补齐产业短板、打通发展瓶颈，当地主动对接市检验检测中心和市场监管部门，成立检验检测服务工作站，菌落总数、过氧化值等项目的检测可一站完成，为水产行业发展提供全方位的支持。

滨智享质量驿站负责人商勇勇说：“我们为当地生产企业提供认证咨询、标准计量、检验检测、品牌培育等多项工作，有效解决了当地出厂检验难、专业人员缺失的相关问题。截至目前，与当地40余家生产企业建立合作协议检测2600余批次，办理生产许可10余家，定期上门帮扶指导，产品不合格率大大降低。”

从车间里的实景直播间，到服务全网达人的供应链车间，我们看到的不仅仅是特色水产业的转型蝶变，更是一批电商带头人敢闯敢干的格局与担当。曾经，冯家靠着线下集散做成全国海蜇交易重镇；如今，新一代经营者抢抓数字经济风口，把传统批发生意搬到云端，让鲜香飘向大江南北，为渔业振兴注入源源不断的数字新动能。