“十五五”开局看邹平│链通全球 智造突围！山东优然咖啡打造世界级速溶咖啡产业新标杆

一杯醇香咖啡，以全球甄选咖啡豆为原料，一头连通海外原产地，一头对接广阔海内外消费市场。在邹平市高新街道，新锐食品科创企业山东优然咖啡强势崛起，以智能制造为内核、产业链闭环为优势、全球化布局为方向，一举填补长江以北规模化速溶咖啡智能生产空白，让传统工业城市成功跨界高端咖啡新赛道。

近日，2026邹平市行进式主题采访活动走进山东优然咖啡有限公司，采访团一行实地探访企业智能化生产一线，解码邹平食品产业转型升级、抢占全球咖啡产业话语权的生动实践。

智造立基、源头提质，填补江北产业空白

山东优然咖啡成立于2024年5月，是集咖啡精深加工、智能制造于一体的现代化食品科技创新企业，也是长江以北首家规模化速溶咖啡智能化生产基地。

走进企业智能化生产车间，全套生产线实现全自动一体化作业，生豆烘焙、精准萃取、低温干燥、无菌灌装、智能封装全程自动化运行，最大程度减少人工干预，实现咖啡产品规模化、标准化、精品化量产，精准契合当下国内外高品质、便捷化的咖啡消费趋势。

企业从源头严控产品品质，咖啡豆原料全部进口自乌干达、越南、埃塞俄比亚、哥伦比亚等世界核心咖啡产区，依托全球优选原料资源和全流程质控体系，稳定产品风味，夯实品质根基。目前，企业一期项目已顺利投产，总投资1.76亿元，形成年产1.2万吨速溶咖啡粉、2000吨冷萃咖啡液产能，每年可为市场提供50亿杯优质速溶咖啡，规模化生产能力领跑江北市场。

“我们依托成熟的咖啡深加工技术和全套智能装备体系，落地邹平打造北方最大咖啡智能化生产基地，就是要补齐江北咖啡规模化生产短板，依托全球优质原料资源，以智能制造赋能产品升级，打造高性价比、高品质的国民咖啡产品。依托一期成熟产能和出口资质，我们已经具备国内外同步供货能力，为后续放量出口、深耕全球市场打下了坚实基础。”山东优然咖啡有限公司董事长郑高飞在接受采访时表示。

链链联动、闭环赋能，构筑全球产业优势

区别于行业普通生产企业，优然咖啡的核心竞争力来自邹平本土独有的上下游全链条闭环优势。企业全套核心生产装备，由邹平双飞成套设备有限公司研发制造，两家本土企业形成“装备自研、产品自产、数据互通、双向迭代”的独特产业搭档模式。

优然咖啡依托双飞高端智能装备快速释放产能、拓展市场，同时，量产过程中积累海量生产数据、工艺参数，又持续反向助力双飞设备迭代升级，形成持续进化、自我完善的产业生态闭环。

凭借长期技术积淀，双飞成套设备更是牢牢坐稳全球咖啡装备“隐形龙头”地位：国内市场中，全国在产规模化速溶咖啡项目年产能9.3万吨，其中9.1万吨产能由双飞产线支撑，占比近98%；海外市场中，双飞设备累计出口额约4亿美元，支撑全球一成速溶咖啡产能，近五年全球半数新增速溶咖啡项目均采用双飞生产线，为邹平咖啡产业走向世界筑牢装备底气。

依托硬核装备支撑，优然咖啡投产即起势、投产即畅销。“项目今年4月底投产后，迅速与国内40多家咖啡企业、多家海外大客户建立长期合作，全年预计实现营收8亿元，出口占比超六成，其中全球知名速溶咖啡生产商翱兰年采购量约3000吨，越南优选年采购量达7500吨，海外品牌认可度持续攀升。”郑高飞介绍。

当前国内咖啡产业正处在高速增长黄金期，行业数据显示，2025年中国咖啡产业规模达3549亿元，2020至2024年年均复合增长率超23%，增速约为全球市场的6倍，国产替代、消费升级、出口扩容多重红利叠加，市场空间广阔。

郑高飞表示，为了抢抓全球发展机遇，优然咖啡已于今年6月顺利取得美国、欧洲国际出口资质，成功打通欧美主流市场通道，全球化布局步伐持续加快。

为进一步放大产能优势、补齐高端品类短板，企业产业扩容持续提速。今年10月底，企业在一期东侧厂区及邹平数智产业园启动总投资2.7亿元的二期项目，规划年产1万吨冻干咖啡、2000吨速溶咖啡、2000吨冷萃咖啡液，重点布局高附加值冻干咖啡赛道，项目预计明年6月底建成投产。一二期项目全部达产后，企业年销售收入有望突破20亿元、利税2亿元，将成长为全球最大单体速溶咖啡工厂，构建速溶咖啡、冷萃咖啡液、冻干精品咖啡全品类矩阵，大幅提升邹平咖啡产业在全国、全球的行业话语权。

沃土赋能、服务护航，产业蝶变积蓄新势能

企业快速落地、高效投产、持续扩产的背后，是邹平市高新街道优质高效的营商环境加持。近年来，邹平市高新街道坚持“项目引领、招商赋能、平台集聚、要素支撑”发展路径，把精准服务贯穿项目签约、建设、投产全周期，实现项目“引得进、落得快、建得好、发展强”的良性循环。

“项目从签约、手续办理、设备安装，再到园区建设、调试投产，全程得到了政府的‘保姆式’服务，各项手续办结高效，为我们抢占市场先机提供了有力支持。”企业负责人坦言。

邹平市高新街道办事处副主任尹波表示，街道将持续树牢“招商为先、项目为王、服务为要”理念，以清单化管理、责任化推进、精准化服务为抓手，紧盯重点项目建设节点，精准破解建设堵点难点，推动更多优质项目快落地、快建设、快见效，持续为区域产业高质量发展赋能蓄力。

立足新起点，奔赴新赛道。如今的山东优然咖啡，正依托智能制造、本土闭环、全球布局、政策赋能四大优势，从填补区域空白迈向领跑全球市场。未来，企业将持续深耕咖啡精深加工主业，加大科技创新投入，持续优化产品结构、拓宽全球市场渠道，全力打造世界级咖啡智造产业基地，让“邹平智造”醇香咖啡飘香全国、远销全球。

（朱明）