省茶叶学会赴岚山开展技术培训 冬闲时节为茶产业提质增效蓄力

海报新闻记者 田洪祥 日照报道

11月10日，正值日照茶园进入冬管休养的关键窗口期，山东省茶叶学会组织科技服务团队走进日照市岚山区，开展茶产业提质增效专项技术培训与茶园实地调研。此次活动是山东省科协助力创新驱动发展项目在日照茶区落地实施的具体行动之一，依托省级学会专家资源，以“企业提需求、科协搭平台、学会送服务”的方式，把定制化技术指导送到茶农和基层技术人员手中。

本次培训紧扣茶农、茶企实际需求，有针对性地设置了两大核心课程。山东农业大学黄晓琴教授围绕茶叶冲泡与审评全流程展开讲解，从干茶外观辨识、茶汤温度把控到茶风味精准品鉴，结合日照本地绿茶的品质特点拆解实操要点，帮助参训人员掌握标准化审评方法，提升茶叶审评技能水平。青岛农业大学范凯教授则聚焦茶园科学施肥主题，结合冬管期茶园养分储备需求，讲解有机肥替代、测土配方施肥、秋冬基肥施用等关键技术，纠正茶农过往施肥中的常见误区，助力茶园培肥地力、提质增效。

理论培训结束后，学会工作人员与专家团队一同深入当地茶园开展实地调研，边走边查看茶树长势、土壤墒情与冬管措施落实情况，与茶农面对面交流，详细记录当前茶企在茶园生产管理技术落地、品种优化、产销衔接等方面的实际现状与现实需求，为后续制定精准化技术服务方案收集一手资料。

下一步，省茶叶学会将继续依托省科协助力创新驱动发展项目平台，围绕日照茶产业在标准化种植加工、品质提升、品牌培育等方面的实际需求，常态化组织专家深入茶园车间开展技术服务和对接，让科技成果在田间地头真正转化为日照茶产业提质增效的支撑力。