壹评榴声丨冬藏枣庄:一碗羊汤之外的初冬备序

齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 靖亚如   2026-11-13 17:28:13原创

编者按:枣庄,这座正奋力迈向“资源型城市绿色低碳转型发展引领市”的鲁南明珠,站在了历史的新起点。变革的浪潮奔涌,共识的凝聚、智慧的启迪、声音的传递,比以往任何时候都更为重要。由枣庄市委网信办、齐鲁晚报枣庄融媒中心倾力打造的网络评论专栏——《壹评榴声》应运而生,旨在搭建一座连接政策顶层设计与基层生动实践的桥梁,奏响枣庄转型发展的时代和声。

说起立冬,枣庄人总离不开一碗热气腾腾的羊汤。俗话说,“秋收冬藏”。“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄”,立冬,它虽不是寒冬骤然降临,却是秋收落定、转入冬藏的关口。羊肉性温,一碗热汤下肚,敛一身阳气,藏住精气神,这便是老百姓顺应天时最朴素的藏养。鲁南的寒意缓缓袭来,这片土地更大的冬藏,并不止于这一口汤的温热;它藏在田野、藏在城市、藏在街巷和校园。不等寒霜铺地,各行各业提前谋划、逐项落实的一桩桩实事,默默积蓄生机与暖意,守护一方烟火安稳,静待寒冬从容到来。

冬藏田间,蓄养大地生机

元稹在《咏廿四气诗・立冬十月节》写道:田种收藏了,衣裘制造看。立冬不代表农事停歇,不是闭门躲进屋里“猫冬”。这里说的“收藏”,不只是收好一年收成,更要紧的是赶在地皮封冻之前,做好越冬管护,为来年蓄力。

枣庄农业农村局下发的技术明白纸说得实在:今年秋冬降水偏少、气温偏高,冬春存在旱情风险,越冬水要卡在“夜冻昼消”的窗口期浇灌;土质疏松的地块,播种后的两天内,还要及时镇压保墒。农户推着镇压器在麦田来回穿行,压碎土坷垃,让麦苗根系紧贴泥土,小苗才能扛住漫长寒冬。

石榴是枣庄的特色物产,冻害是石榴树越冬最大的考验。果子采摘完毕,一年的劳作并没有结束,果树管护才刚刚开始。土地封冻前,果农会给树干一米以内裹上草苫、毛毯,风口处的园地还要搭起风障挡风。在田间,立冬的“藏”,是主动设防,把能预判到的风险,趁着冻土未至一一处置妥当,默默积蓄大地的生机。

冬藏城市,预存一城暖意

王稚登写立冬:一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。寒意一日重过一日。枣庄集中供暖要等到11月15日,立冬是11月7日,中间这段空档没有集中供暖,凉意慢慢浸润开来,也恰恰能看见城市保供的节奏。

市中区热力从10月20号就启动一级管网注水,11月初完成冷态循环。换热站逐台试压,工作人员沿着老旧管线巡检,上门告知住户相关注意事项,这些繁杂的工作,全都赶在立冬之前收尾。供暖开启时的融融暖意,不是凭空出现,藏在一次次注水、一趟趟巡检、一张张贴在单元门上的通知里。

“十四五”期间,枣庄累计完成农村清洁取暖改造约47.6万户,平原区域基本改造到位。对于用上新取暖设备的农户来说,这个立冬,就是一次实打实的检验。恰如陆游所言“寸积篝炉炭,铢称布被绵”,自古过冬,讲究未雨绸缪。没有刻意的宣传造势,只是顺着时序,默默检验冬日居家取暖的安稳。城市提前蓄好暖意,方能从容等候寒霜降临。

冬藏人间,守护寻常温情

管网为整座城市预存暖意,社区与校园里,细碎的善意也同步铺开,守护普通人日常里的冷暖。

社区里,网格员上门走访独居、高龄老人,仔细排查取暖、用电用气隐患,随口叮嘱防寒居家的要点;医护人员下沉村居,摆起简易义诊台,帮老人测血压、查血糖,耐心讲解秋冬慢病养护常识。

校园之中,防寒防护同样靠前安排。老师们逐一检修教室门窗、空调线路,封堵漏风缝隙;还借着立冬节气,把本地麦田管护、石榴防冻的农事知识带进课堂,在讲解节气的同时,提醒孩子们及时添衣,做好呼吸道疾病预防与防滑防护。

没有隆重仪式,也没有华丽口号。入户走访、便民义诊、校舍检修,都是降温之前提前安排好的小事。不必刻意拔高赞颂,时节转寒,把老人、孩子的冷暖放在心上,这份深藏的善意,便是最踏实的安顿。

读懂冬藏,静待春归有期

一碗羊汤,是属于枣庄立冬独有的烟火。可这份暖意,从来不是凭空而来。麦田里有人压土保墒,榴园里有人给果树裹上防寒草苫,换热站内工作人员仔细核对设备;街巷之间,医护下乡问诊、网格员入户走访,校园里老师们检修校舍、带着孩子读懂身边的节气农事。

我们不必硬给立冬堆砌太多宏大的注解。四季有序,冬藏为本。所谓“万物收藏”,落到枣庄的土地上,就是农技明白纸上一条条管护提示、供热管网中提前循环的冷水、义诊桌上的血压计、修整妥当的屋舍,还有教室里一扇关好的窗、一节扎根乡土的节气课。

秋收冬藏,道理一脉相通。一碗羊汤,百姓藏一身元气;田野蓄势、管线备暖、人间存善,万千前置的用心,护佑一城烟火,静待春归。

(评论员 滕州市教育和体育局 周焕杰)

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