从乡镇门店走向全国商超 小门家农品火出圈

烟台融媒11月13日讯（记者 武峻平 摄影报道）今日下午，市政府新闻办公室举行第二十四届国际果蔬•食品博览会暨农资种苗展销活动乡镇专场记者见面会。蓬莱区小门家镇党委副书记、政协委员联络室主任、党政办公室主任王永凯介绍“小门家山水好礼”品牌门店运营、主打产品以及本地产品入驻全国连锁商超相关情况。

蓬莱小门家镇以镇政府为主体，创建“小门家山水好礼”品牌，与专业的第三方签订了品牌的授权使用以及产品营销合同。目前店铺内汇集了本土30多款特色好物，在本届果蔬会上，小门家镇带来小门家本地的苹果、葡萄、梨，还有一些农副产品，像黄水河的鸭蛋、芦花鸡蛋、果汁果干蜂蜜等，以及省农科院新研究的品种“金之星葡萄”。

依托镇内食品加工企业的技术优势，小门家镇多款产品成功打入盒马生鲜、麦德龙、肯德基等全国连锁商超。其中，新三和食品主打冻干技术，常年和国外的相关专家合作，研发新品，肯德基的芙蓉蛋花汤、迪士尼的冻干苹果干等产品市场认可度高。亿鲜食品于2013年引进国内首台西班牙生产线，现使用的HPP高压低温灭菌技术，比市面上的NFC更高端，保留了原材料的口感和营养成分，常年给盒马生鲜供西瓜汁，红心苹果汁，没有替代产品。