名特优新｜昌乐西瓜：火山沃土育出甜蜜产业，一颗西瓜香飘大江南北
点睛·16市 | 2026-11-15 12:23:12 原创
武宗义来源：大众新闻
国之名品，齐鲁风味。
提起山东潍坊昌乐，很多人可能第一时间会想到这里的地下特产——昌乐蓝宝石。除此之外，这里还有一种水果，承载着千年农耕记忆，凝结着火山大地的自然馈赠，也见证着现代农业科技的蓬勃发展。
它就是享誉全国的昌乐西瓜。
火山沃土，孕育西瓜之乡甜蜜传奇
昌乐是著名的“中国西瓜之乡”，与西瓜的缘分，早已深深融入当地的历史与乡土文化。
据记载，昌乐西瓜已有300多年的栽培历史，素有“天上甘露美，昌乐西瓜甜”的美誉。1969年昌乐西瓜即以早熟、皮薄、沙瓤、脆甜被列为山东省名特产。1997年在国内第一个认证西瓜绿色食品。1999年和2001年两次被评为中国国际农业博览会名牌产品。2000年尧沟镇（现宝城街道）被命名为“中国西瓜第一镇”，2006年邮都无籽西瓜被评为“山东省名牌农产品”，2008年昌乐西瓜被农业部首批登记为全国地理标志农产品，2011年昌乐县被评为全国西瓜标准化示范县，2012年昌乐西瓜被评为全国100个“最具影响力中国农产品区域公用品牌，2013年在北京大兴全国西甜瓜播台赛上荣获中型西瓜综合组冠军，2013年“昌乐西瓜”成功洼册为国家地理标志证明商标。
昌乐西瓜为什么这么“甜”？
这离不开当地独特的自然条件。昌乐地处鲁中低山丘陵向鲁北平原过渡地带，境内火山地貌较多，远古火山活动留下了独具特色的土壤资源。富含多种矿物质元素的火山土壤，加上适宜的光照、温度和农业生产条件，为西瓜生长创造了良好环境，形成了鲜明的地域特色。
科技育良种，昌乐西瓜不断刷新品质
好瓜离不开好品种，更离不开科技支撑。
上世纪60年代末，昌乐引进推广西瓜良种“蜜宝”，经过试验示范和规模化推广，逐步推动当地西瓜品种更新换代。1972年，昌乐被确定为国家特需瓜生产基地。1975年，昌乐又被确定为“蜜宝”西瓜良种繁育基地。
此后，昌乐在西瓜育种、无籽西瓜培育、嫁接栽培和设施农业等方面持续探索。当地科技人员与瓜农共同培育的“昌乐无籽”西瓜，曾在1984年全国西瓜品种评比中表现突出，测定含糖量达到12.7%……
进入新时代，昌乐更加注重农业科技创新，建设西瓜科技示范园，引进科研力量，开展新品种、新技术试验示范。每年有大量西瓜新品种在这里试种、筛选，为产业发展注入源源不断的创新动力。
如今，昌乐西瓜已经形成多品种、多茬口、多种植模式协同发展的格局，消费者不仅能够品尝到传统红瓤西瓜，还能见到小型西瓜、无籽西瓜等不同特色产品。
四季有瓜，现代农业释放产业活力
过去，西瓜种植往往受季节限制，主要集中在春夏两季。如今，昌乐通过设施农业改造升级，逐步打破传统生产周期。
从普通大棚到高温温室，从春茬、夏茬到早春茬、晚秋茬，种植户通过调整种植时间、优化栽培设施，实现了一年多茬生产，让昌乐西瓜从过去集中上市，逐步走向全年供应。
眼下，西瓜产业已经成为昌乐农业经济的重要支柱。据报道，昌乐西瓜常年种植面积约16万亩，设施栽培面积居全国首位，年产量超过50万吨，产值超过12亿元，拥有农业部定点批发市场一“鲁中瓜菜批发市场”，现有庵上湖、宝成、天合、纪中等20多个知名西瓜品牌。
好酒也怕巷子深，好产品需要好品牌。
多年来，昌乐持续推进区域公用品牌建设，通过标准化生产、质量管理、品牌宣传和“西瓜音乐节”等文旅活动，不断提升产品知名度与市场竞争力。2021年，昌乐西瓜品牌价值达到43.17亿元，位居全国西瓜品牌价值榜首位。2025年，其品牌价值已达到47.85亿元，继续保持全国领先地位。
资料来源：新华网、人民网、昌乐县人民政府网、大众新媒体大平台潍坊频道等
（大众新闻记者 武宗义）
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