分享活鲍鱼的保存方法，朋友送的活鲍鱼，留着过年吃，养着也就存活三天，还太麻烦，把活鲍鱼用冷冻方法保存，可以吃半年，
活鲍鱼用水洗净外壳，放到密封袋里，然后放点水，封口，直接放冰箱冷冻保存。还可以把活鲍鱼壳洗净，然后用保鲜膜一个一个的包好，再放密封袋，放冰箱冷冻保存，这两种方法保存，吃的时候和新鲜的口感，营养一样好。
冷冻保存的鲍鱼，吃的时候拿出来，先放冰箱冷藏自然解冻，然后再做，可以做清蒸蒜蓉鲍鱼，做汤等。