“如果妻子能看到该多好！青岛“苏小宇爱心面馆”重生，一碗面温暖一座城有了续集

“面馆真能开起来，像做梦一样。以前想都不敢想。”3月10日下午，青岛城阳兴阳路“苏小宇爱心面馆”门口，双腿残疾的店主张善领望着排起的长队，眼眶泛红，声音哽咽。在众人见证下，这家承载无数人爱心的面馆正式开门迎客。

开业现场，知名歌手吴克群化身“服务员”和“大厨”，美团外卖“认捐1000碗”爱心面，用最实在的方式为这份爱心“续碗”。曾经“淋过雨”的张善领，终于实现了病逝妻子的遗愿。

爱心面馆重启

首日卖出200多碗面

当晚7点50分，记者走进面馆，只剩零星几桌客人。张善领正忙前忙后收拾餐桌。从前一夜的紧张筹备，到开业当天接待顾客、制作餐品、接受采访，他已快一天没合眼。面对镜头，他眼皮有些疲倦，嗓子近乎沙哑：“开业这一刻太梦幻了，我想控制情绪，但当时还是哭了。好像很不真实，却已成为现实。”

面馆门口，有一面爱心企业帮忙制作的助力展板，店铺每卖出一碗面，顾客就能按一次助力键。一天营业下来，数字定格在282碗。这个数字张善领从未想过：“我原本想能卖出100碗就很高兴了，没想到能超200碗，这对我是一个很大的惊喜。”相比他此前开的面馆，200多碗面近乎一个月的营业量。

真想让妻子看到面馆重启

儿子有了能遮风挡雨的家

年近50岁的张善领来自菏泽单县，双腿残疾的他与聋哑妻子李庆苹相濡以沫二十余年。早些年，为圆妻子开面馆的心愿，也为撑起家庭，夫妻俩远赴西安拜师学艺，学成后在胶州开了第一家面馆。然而，命运重击悄然降临——妻子不幸患癌，几年间治病耗尽家中积蓄，面馆被迫关停。此后，张善领只能与懂事的儿子张小宇摆摊卖早餐维生。

尽管生活艰辛，但面对前来买早餐的工人等群体，张善领依然坚持少收一块钱。“我自己腿不好，知道难的时候啥滋味，他们都挺不容易的，我尽我所能献出一份爱心。”望着正式开业的店铺，张善领哽咽着说：“我想如果我老婆能在就好了，能看看今天，我们已经成功了。虽然做的事不挣钱，但能得到大家认可，已经很满足了。”

这几年令张善领最心疼的是儿子小宇，这个跟着他凌晨起床摆摊、撤摊后再赶往学校的孩子。“之前我在路边弄早餐车，他都没有地方写作业，只能靠在路边匆忙写写作业，如今也算给了儿子一个能够遮风挡雨的家，能让孩子安心完成作业。”

多方爱心汇聚暖流

知名歌手吴克群现场助阵

一碗爱心面，温暖一座城。张善领准备重启面馆的事牵动了无数人的心，一场政通人和的爱心接力由此诞生。美团外卖业务经理魏凯迅速联动平台团队，在筹建关键期申请了一笔启动资金。青岛市市场监督管理局得知消息后，手把手指导商家，协助张善领快速办理各类开店证照。青岛本地企业也主动伸出援手，提供经营场地并承诺两年免租。从资金支持到店面装修，从证照办理到运营指导，多方力量凝聚成一股暖流，让张善领的梦想一步步落地。

知名歌手吴克群在看到“苏小宇爱心面馆”的故事后，直接来到店铺帮忙张罗，从开业前发传单宣传，到开业当天身兼“服务员”和“大厨”，用个人流量帮忙招揽顾客，让爱心面馆的故事被更多人知晓。“太感谢吴克群老师了，他从9号就开始忙活帮我发传单，我没想到他能来到身边。昨天刚见到他，我激动得说不出话来。”张善领说道，“青岛不会辜负任何一个用心生活的人。你做到了，你很了不起！”吴克群这样赞扬张善领。

开业当天吴克群曾问张善领，一天准备卖多少碗面？他的回答是：“理想就是一天能卖出150碗，能有这些就很知足了。”为此，两人许下再次见面的约定——从3月10日到4月10日，这一个月卖出多少碗面，张善领继续按一元一碗捐赠，吴克群按20元一碗的价格将这笔善款捐给聋哑儿童。他表示，“吴克群老师说希望他也能出份力。”

希望靠做面手艺得到光顾

“一碗爱心面”将延续下去

爱心面馆重新开业，让张善领完成了妻子生前的心愿，但他的初衷并不是博取同情，而是希望更多人因他的手艺喜欢上这家面馆。“我们店的特色有红烧牛肉面和大鸡腿面这类汤面，也有西红柿、麻辣、双椒拌面、炸酱面，这些餐品味道都很不错。”对于张善领来说，他希望凭手艺挣钱，能得到群众的认可就很满足。

“自己淋过雨，总想为别人撑把伞。”这是淳朴的张善领说过最多的话，“我们在青岛这么多年，这么多人帮我，我们也想做一点点力所能及的事。”谈及未来，张善领表示，将用心做好面，不辜负那些帮助过他的人。新店延续爱心传统，特别是全国各地来青岛务工的人，只要遇到困难，他都可以提供免费“爱心面”，同时每卖出一碗面，就替顾客向聋哑儿童捐出一元钱。

张善领坚定地说：“我希望自己努力成为一束光，也让更多人感受到这份温暖。”

(大众新闻·海报新闻记者 毛道光 青岛报道)