主播说 | 配料表只写“椰子水” ，五款热销产品全被检出加糖加水

五款标着“100%椰子水”的热销产品，全部疑似掺假。据新京报报道，通过光谱检测技术检测发现，它们都在配料表里只写“椰子水”，实际却检出外源水、外源糖，其中三款多项指标超出欧洲果汁行业质量要求。最便宜的那款，一升装售价不足4元。有品牌晒检测报告“自证清白”，但专家提醒：单一同位素检测不够严谨，“同源掺假”照样能瞒过去。

国内目前尚无椰子水专项检测标准，真实性问题仍靠企业自觉。所以，配料表干净，不等于真干净。

（海报新闻综合 新京报 编辑 冯浩 黄晓荣 张光 ）