威海市“万企兴万村”行动 | 堡子顶家庭农场:昔日荒山秃岭 今成“世外桃源”
大众新闻·海报新闻 21:00原创

编者按:
聚力企业兴村,共建和美家园。今年以来,威海市工商联持续贯彻落实“万企兴万村”行动部署要求,以片区建设为抓手,积极引导民营企业参与乡村振兴,将企业优势与片区资源深度融合,全方位助力乡村产业升级、人才集聚、文化赋能、生态提质、组织增效,加快推进以片区建设为抓手打造乡村振兴齐鲁样板威海实践落地见效。即日起,威海市工商联联合大众网·威海推出《威海市“万企兴万村”行动实践案例展播》,深入挖掘我市民营企业深耕乡土、联片兴村的暖心故事与实干举措,全方位展现广大民营企业主动担当社会责任,助力片区联动振兴的鲜活实践,以同心之力绘就宜居宜业和美乡村新画卷。
□蔡君君 王彬
上午9点多,威海市环翠区温泉镇堡子顶农场里锅碗瓢盆叮当作响,柴火灶火苗蹿腾,肥美鲜活大鱼、生态散养土鹅、紧实筋道手工大馒头等尽数入灶烹煮,鲜香漫溢乡野,不少游客慕名前来体验田园风味。
堡子顶家庭农场位于“正棋山城乡融合”衔接乡村振兴集中推进区内,四周层峦叠翠,清风徐徐拂面,青苗果树郁郁苍苍,满眼皆是怡人风光。
从昔日的荒山秃岭,到如今春有百花争艳、夏有绿荫乘凉、秋有硕果飘香、冬有山林静谧的“世外桃源”,在威海市工商联积极引导下,企业响应“万企兴万村”行动号召、主动投身乡村振兴主战场。以“正棋山城乡融合”衔接乡村振兴集中推进区规划为指引,企业将资金、技术、人才、市场优势与片区资源禀赋、发展需求深度融合,不断推进生态保护修复、完善基础设施、优化产业布局、升级服务品质,绘就了产业兴、生态美、文化浓、百姓富的乡村振兴壮美画卷。

青山为底 产业筑基激活片区动能
时光回溯至2006年,彼时的堡子顶片区还是植被稀疏、荒草丛生的闲置山地。“我是土生土长的温泉人,看着这片荒山总觉得可惜,就想着做点什么,带动乡亲一起增收,让家乡旧貌换新颜。”企业负责人周承金回忆道。
凭着对乡土的赤诚与坚守,周承金从零起步,开启了漫长的荒山改造之路。春栽果树、夏护青苗、秋植草木、冬修设施,日复一日的生态修复,荒山逐渐褪去荒凉底色,植被覆盖率持续攀升,山间林木葱郁,负氧离子充盈,成为城区周边名副其实的“天然氧吧”,实现了从“荒山秃岭”到“生态热土”的华丽蝶变,为片区生态连片保护、绿色发展筑牢根基。

立足于山林资源禀赋,企业坚持绿色有机种植,精心培育了苹果、樱桃、桃子、李子等优质特色果品,打造了采摘体验项目,带动片区特色种植规模化、标准化、品牌化发展,构建连片特色农业产业带。“南方的游客看到苹果树特别兴奋,体验了采摘过程,品尝之后都一箱箱购买往老家发货,我们农场的水果经常都不够卖。”企业负责人王士华说。
企业依山打造兼具乡村质朴与现代舒适的特色民宿,让市民和游客在这里实现推窗见绿、出门赏景,标准化垂钓园、专业拓展训练场,更能满足游客休闲垂钓、企业团建、亲子互动、青少年素质拓展等多元需求。到了夏天,还会有精彩的纳凉歌舞晚会,本土艺人与游客互动表演,让乡村夜间经济与文化生活更丰富,推动片区文旅业态连片升级、服务功能协同完善,激活乡村旅游连片发展活力。
企业通过创新构建“农业+文旅+文化+赋能”的多元产业融合体系,打破单一农业发展模式,以企业优势辐射带动片区产业集群升级,推动重点片区从“外部输血”向“内生造血”深度转型。
联农带农 共建共享稳固富民成果
渐渐地,堡子顶农场荒山的绿意、田园的果香、质朴的烟火气,顺着口碑传遍四方。但对于企业负责人们来说,从事了农业,便更懂农民的不易。
村民丛女士在山下包了10亩地养大鹅,每天供应农场大鹅和鹅蛋。“我也负责炖大鹅,每天最少炖3只,多的时候炖20只,大家吃了觉得好吃,就定我家的大鹅,农场还以7块钱1个鹅蛋的价格收购鹅蛋,我不用愁销路。顾家增收两不误,日子越过越踏实。”丛女士说。

企业坚持“就近取材、优先惠农”,优先吸纳本地村民务工,就近采购鸡、鹅、馒头、米面粮油等食材带动片区村民参与生产,保障参与农户日均收入200至400元,构建“企业+农户”连片共建、利益共享的紧密联结机制,让村民共享片区发展红利。

这边的酸菜炖大鹅肉香四溢,另一边的大蒸锅里散发出阵阵面香。11点多,蒸了1个半小时的大馒头即将出锅,王士华赶忙拿出手机拍摄:“看看咱这3斤的大馒头,面包一样,祝大家笑口常开哈……”
快速剪辑视频后,王士华发到了“威海堡子顶农场”的视频号上,邀请更多的市民游客来农场吃农村大席。
除了“威海堡子顶农场”的视频号,企业还开通“正棋山共富农坊堡子顶基地”“堡子顶华姐”等账号,推销樱桃、蘑菇、鹅蛋、跑山鸡、地瓜、秋月梨、苹果等产品。
企业抢抓数字经济机遇,整合技术、人才、市场优势,以数字赋能推动服务连片优化,将直播电商、短视频运营等数字技能转化为助力乡村发展的“新农具”,以直播带货、线上推广等方式,拓宽片区农产品上行渠道,破解“卖难价低”难题,推动农户增收、产业增效、片区振兴多方共赢。
非遗铸魂 文化传承涵养乡土底蕴
走进企业非遗研学基地的锡镶工作室,阵阵匠心气息扑面而来。展示架上,各式茶杯整齐排布、错落有致,杯身、杯沿或杯底镶嵌着精心锻打、雕刻的锡质纹样,锡的银亮厚重与瓷的莹润细腻相得益彰。

企业负责人王海峰也是威海锡镶技艺传承人,研学课上,他手把手教学,将祖辈流传的锡镶技艺耐心传授,从锡料裁剪、纹样雕刻到在茶杯上拼接镶嵌,每一个步骤都细致讲解、亲自示范,让每一位体验者都能近距离触摸传统手工艺的匠心,感受锡镶非遗技艺的独特魅力。
乡村振兴既要塑形,更要铸魂。企业以非遗研学基地为重要载体,深度挖掘威海本土传统文化资源,推动传统技艺与现代生活有机融合,让乡土文化在新时代焕发新生,为乡村全面振兴注入深厚文化灵魂。
“其实我们不管到哪去,本质上都是奔着文化去的。”王海峰感慨道。除了非遗技艺课程,农场还将农耕知识、生态保护等内容融入研学课程教学中,通过“理论+实践”的模式,让青少年在动手体验中了解乡村、热爱传统文化。
“我们希望通过这样的方式,让孩子们记住老手艺、传承老文化,让乡土文化在年轻一代手中延续下去。”王海峰说。

乡村振兴,既要美化村容风貌,也要厚植文化灵魂。如今,企业的研学基地已经不仅是传承非遗技艺、讲述历史故事的平台,更成为以文育人、以文兴村的重要阵地。在这里,老手艺焕发新生机,历史记忆被重新唤醒,青少年在潜移默化中接受文化熏陶,村民在文化传承中增强归属感与幸福感,为片区治理增效、组织振兴凝聚合力。
从荒山秃岭到共富家园,堡子顶家庭农场的蝶变之路,是民营企业紧扣产业融合核心、锚定联农带农关键、统筹五个振兴协同发力的生动实践。在这里,企业资源与片区禀赋深度融合,绿水青山转化为金山银山,传统技艺焕发时代光彩,联农带农让乡亲们的腰包越来越鼓。
未来,企业将继续深耕生态底色、做强特色产业、厚植文化根脉,坚守联农带农初心,以农为基、以旅为媒、以文铸魂,持续推动片区产业升级、村民增收、生态提质、文化兴盛,绘就乡村全面振兴新图景。
