【奋斗赋未莱·访耕记】地理标志产品鸡腿葱基地种出酥脆的甜蜜——依托多元果蔬产业 返乡带头人侯玉荣带领农户走好增收致富路

大众网记者 亓秀宝 贺存玲 济南报道

在济南市莱芜区牛泉镇贺小庄村，依托国家地理标志产品莱芜鸡腿葱标准化种植基地，济南华兴鸡腿葱种植专业合作社以葱业筑基、瓜果拓业，返乡创业带头人侯玉荣深耕乡土，在500余亩种养基地上，一边守护脆嫩浓香的地标鸡腿葱，一边规模化培育西瓜、哈密瓜、火龙果、蜜桃等精品果蔬，让脆爽大葱与蜜甜瓜果同田共生，以“一主多元”特色农业，带动周边数千农户稳定增收，铺就乡村振兴富民赛道。

莱芜鸡腿葱是莱芜“三辣”之一，获评国家农产品地理标志，葱白紧实酥脆、葱香浓郁，曾一度因品种退化濒临种植断层。2017年，侯玉荣怀揣守护乡土种质、带动乡亲致富的初心，告别城市安稳生活，毅然返乡接过父辈深耕多年的鸡腿葱育种事业，从一名工科技术员变身扎根田间的新农人。初回乡村，他从零钻研农耕技术，登门拜访省、市农业专家，扎根田间反复试验，成功培育华兴系列改良鸡腿葱品种，完善标准化无公害种植规程，盘活本土地标农业资源，夯实合作社产业根基。

单一鸡腿葱生长周期长、全年收益集中，为破解产业空档期农户收入薄弱难题，侯玉荣立足现有标准化基地，盘活土地资源、新建高标准温室大棚30余个，在鸡腿葱核心种植区配套发展精品瓜果种植，主打吊秧薄皮西瓜、网纹哈密瓜等优势品类，同步穿插火龙果、猕猴桃、特色番茄等十余种错季果蔬，构建春育葱苗、夏摘瓜果、秋冬收大葱全年不间断的种植模式，实现土地高效复种、四季轮番产出。

基地依托莱芜山地丘陵得天独厚的光照、昼夜温差优势，坚持绿色生态种植，不滥用化肥农药，培育出的西瓜皮薄瓤沙、汁水丰盈，哈密瓜果肉绵密、蜜香浓郁，凭借过硬口感迅速打开济南、淄博、泰安等周边市场，采摘经济、商超直供、电商带货三路并行，鲜果常年供不应求。

合作社创新推行“合作社+基地+农户”利益联结模式，侯玉荣牵头免费为周边农户提供种苗、田间农技培训，统一保底回收农产品、统一品牌包装外销，打消农户种养后顾之忧。村民既可入社务工赚取稳定薪金，也可自主领种鸡腿葱、瓜果，依托合作社销售渠道稳保收益，不少外出务工村民陆续回乡务农，实现家门口增收致富，小小瓜果从试验作物成长为农户增收的“甜蜜产业”。

如今，在侯玉荣的带领下，华兴农业已经形成地标鸡腿葱打底、精品瓜果增收、采摘文旅赋能的立体化产业格局，脆嫩地标葱香搭配清甜瓜果香气，常年萦绕在贺小庄田间地头。下一步，合作社将持续深挖莱芜鸡腿葱地理标志品牌价值，优化早中晚熟瓜果品种配比，完善田园采摘配套设施，延伸农产品初加工产业链，让地标沃土持续孕育酥脆与甜蜜，以特色种养产业持续赋能乡村共同富裕。