俺们淄博丨煎包飘香，她由“异乡客”化身“家乡人”

在博山柿岩齐乐谷老颜神美食古街，杨金花的博山煎包铺吸引了不少游客。从外地嫁到博山后，杨金花一直从事餐饮行业。2023年，她决定自己开店，一眼看中了这里：“游客多、环境好，坐在这儿吃饭心里舒坦。”她做的博山煎包皮薄馅大、底板酥脆，每天现包现煎，金黄诱人。不少游客头一回吃就爱上了这口老味道。“欢迎大家来博山玩，尝尝我做的煎包！”杨金花笑着说。（大众新闻·鲁中晨报记者 孙锐 伊巍 通讯员 李文惠）