主播说 | “鹅腿阿姨”被曝卖“僵尸鸭腿”

曾走红北大、清华周边的 “鹅腿阿姨” 近日陷入争议。6 月 9 日，她承认售卖的其实是鸭腿，称因采购不到鹅腿才更换食材，不少曾深夜排队购买的大学生称感到“背刺”。随后，不少消费者反映曾买到肉质发绿的产品。“鹅腿阿姨”丈夫梁先生回应：是添加了用葱叶榨的果蔬汁，也是独家秘方。

专业人士研判，发绿部分呈斑块状、絮状，边缘模糊且质地湿润发黏，疑似霉变，不过肉品发绿并非绝对等于变质，具体结果需专业检测判定。监管部门表示，正在进一步核实。

（海报新闻综合红星新闻 编辑 李硕琳 冯浩 邓云峰）