主播说 | 正大食品小酥肉检出禁用防腐剂 脱氢乙酸虽低毒 预制肉制品里不该有

正大食品出事了！旗下蜀迷小酥肉竟被检出禁用防腐剂，脱氢乙酸及其钠盐！

这是一种低毒防霉剂，但国标明确预制肉制品严禁使用，超范围添加埋下健康隐患。

正大食品2016年率先推出工业化小酥肉，这款产品年销0.5至1万吨，稳居行业第二梯队，仅次于美好食品。

目前涉事的2025年6月9日生产的400克装产品，官方旗舰店已下架，正大方面称正在调查核实。

(海报新闻综合南方都市报

编辑杜郑敏 孙梦媛 潘雯 张光)