创青春·造未来 | 张学丽：一辆折叠小摊车撑起创业大梦想

编者按：

为深入挖掘滨州青年创业典型，发挥榜样引领作用，激发全市青年创新创业热情，共青团滨州市委、滨州市青年企业家协会、大众网·海报新闻联合开展“创青春·造未来——青年创业者的成长之路”青年创业典型采访活动。本期对话枣姑娘糖水店负责人张学丽。

从优雅舞者、幼教老师到深耕乡土的创业者，枣姑娘糖水店负责人张学丽用十年坚守与蜕变，在滨州这片热土上，书写着一段温暖的创业故事。她以热爱扎根乡土，以诚信回馈客户，以坚守成就事业，用平凡的坚持，绽放出属于新时代创业者的耀眼光芒。

2012年，毕业于沈阳体育大学舞蹈系的张学丽，顺利成为一名幼教老师。然而，看着家中父母辛苦栽种的冬枣面临滞销难题，她毅然裸辞返乡，扛起责任，以微商形式售卖家乡冬枣，这一坚持便是整整十年。

在2020年前后，由于鲜果物流运输受阻，售后与退款等问题接踵而至，经营陷入困境的张学丽果断抉择，转型深耕本地市场。身为土生土长的沾化人，伴着冬枣长大的张学丽怀揣乡土热忱，在2021年创立亲民暖心的“枣姑娘”品牌。她从最简单接地气的老刨冰、冰粉做起，靠着一辆小摊车开启了创业路。

创业初期缺经验、遇瓶颈、屡屡碰壁，但张学丽始终咬牙坚守。她坚守纯手工制作初心，绝不偷工减料，常年外出学习深耕研发，将3款单品打磨拓展至70余种特色美食。历经数年风雨耕耘，小小的街边摊蜕变为如今的4家直营店、7家合作店，并正式成立了专属餐饮公司。

饮水思源，初心不改。“未来，我将继续坚守匠心、深耕品质，用心打磨每一份产品，稳稳走好创业每一步，让‘枣姑娘’这份乡土事业，温暖延续、稳步生长。”张学丽说。

统筹：纪学敏 卢志强

脚本：王卫

视频：王卫 宗琮

设计：吕芳缘