大众网记者玄甲睿芦学诗泰安报道

走进位于曲阜市尼山镇曼山村榛子种植大户宋文畅的榛子园，放眼望去，一片郁郁葱葱，沉甸甸的榛果挂满枝头，预示着又一年的好收成。园内，工人们正忙着进行夏季管护，虽然汗水浸湿了衣背，但每个人的脸上都洋溢着对丰收的期盼。

“这片榛子园有210亩，2016年定植，主栽品种是‘达维’。”宋文畅指着眼前长势喜人的榛树，难掩心中的喜悦，“前几年挂果不太理想，自从去年科学配置了授粉树，这产量和品质一下就上来了。今年预测亩产带苞榛子鲜果可达1500斤以上。”他掰着手指给记者算了一笔账，按当前市场行情7元/斤计算，这片园子今年的鲜榛果纯收入有望突破150万元。

宋文畅口中的“喜人变化”，得益于山东省果树研究所干果育种与栽培创新团队近年来在“达维”榛子授粉技术上的关键突破。作为我国北方主栽的平欧杂交榛优良品种，“达维”具有早熟、抗寒、大果和丰产等特点，但其自花不结实，必须配置合适的授粉品种才能实现稳产高产。“过去很多种植户不注意授粉树的配置，导致‘达维’产量波动大、空壳率高。”山东省果树研究所干果育种与栽培创新团队陈新研究员介绍。团队在山东省良种工程项目“名特传统果品新品种选育”的支持下经过品种对比与花期物候观察试验，历经15年时间筛选出了“鲁丰2号”新种质作为“达维”的最佳“伴侣”。该品种与“达维”花期高度相遇，亲和力强，人工授粉坐果率提升35%以上，且果仁饱满度显著提高。

真正让宋文畅感到踏实的，不仅仅是产量的跃升。陈新研究员进一步解释，合理配置授粉树不仅能增产，还能显著改善果实品质。通过花粉质感效应，“达维”榛子在特定花粉的作用下果个更大，品相好，收购商更喜欢。据悉，榛子2月初就开花，7月初就采收鲜果，记者看到冷藏车在地头直接收购装车，目前已经抢购一空。

对于榛农来说，最担心的莫过于“丰产不丰收”和“有果无市”。而授粉树的科学应用，恰好解决了品质和商品率这两个核心痛点。“果大、壳薄、仁满，来自东北的收购商抢着要，价格比普通混收的每斤高出两到三元。”宋文畅补充道。

在山东省果树研究所金牛山试验示范基地，则保存着更为丰富的榛子种质资源库。这里收集了国内外平欧杂种榛、欧榛及野生平榛种质资源共计100余份，是科研人员开展杂交育种和授粉生物学研究的基础。基地内还示范了开心形、多干丛状等省力化树形，以及水肥一体化智能管理技术，为不同规模种植户提供了可复制的丰产栽培模式。

“‘达维’良种配良法，授粉树不再是配角，而是实实在在的增产增收‘主力军’。”陈新研究员表示。从实验室的花粉活力测定，到田间地头的品种搭配方案，这套授粉技术已在山东泰安、济宁、日照、临沂等主产区累计推广5万余亩。“达维”配上“好伴侣”，昔日的“山货”变成了今日的“金豆”，对像宋文畅这样的种植户而言，满园饱满的榛果和逐年鼓起的腰包，或许就是农业科技带来“稳稳的幸福”的最佳写照。