冷冻水果成夏日新宠，营养专家解读“正确打开方式”

这个夏天，还有谁没试过把水果放冷冻？随着天气越来越热，冷冻水果在网上受到了不少网友的追捧。或是直接吃冻成“硬块”的原果，或是跟酸奶搅拌在一起吃，又或是用搅拌机打成水果冰沙吃……吃法多样，也让网友直呼畅快又过瘾。那么，冷冻后水果的营养价值会受到影响吗？这种冷冻保存和食用的方法，到底值不值得推荐？ （紫牛新闻）