滕州把大闸蟹养出新高度：水上发电，水下螃蟹“修仙”

大众网记者 李全基 张砚 枣庄报道

盛夏时节，走进枣庄滕州滨湖镇，一幅现代生态农业的生动图景映入眼帘：在该镇东焦村，连片的光伏板在阳光下熠熠生辉，而在光伏板下方的水面上，一只只青背白肚的微山湖大闸蟹正悠然自得地穿梭于水草之间。近年来，这里积极探索“上电下蟹”立体生态养殖新模式，不仅盘活了水面资源，更养出了品质媲美阳澄湖的优质大闸蟹，蹚出了一条绿色增收的乡村振兴新路子。

传统的水产养殖往往面临土地资源受限、水面利用率不高等瓶颈。东焦村依托微山湖丰富的水域资源，因地制宜引入“渔光互补”理念，在200亩养殖水域上方架设光伏发电板，利用太阳能发电；水下则保留原生态养殖环境，用于大闸蟹养殖。

“光伏板不仅能为水面适当遮阴，在夏季高温时有效降低水温，为大闸蟹提供一个清凉的‘避暑山庄’，还能通过发电为村集体和养殖户带来稳定的额外收益。”养殖户马九龙介绍，这种“水上发电、水下养蟹”的立体开发模式，实现了土地空间的高效利用与生态、经济效益的双赢。

200亩蟹塘紧邻微山湖，水质清澈，水草丰茂。优良的水域环境和科学的养殖技术，使得这里出产的微山湖大闸蟹底板干净、蟹黄饱满、肉质清甜微香，各项品质指标均达到高标准，完全可以媲美传统的阳澄湖大闸蟹。

东焦村“上电下蟹”模式是全市渔业产业转型升级的一个典型例子。“以前养蟹靠天吃饭，现在有了好模式和好技术，我们的蟹不仅个头大，品质更是没得说，根本不愁卖。”看着塘里长势喜人的大闸蟹，养殖户已然信心满满。