果然视频|坡家庄遗址实证东部沿海海盐生产南北两大传统并行发展

近日，山东渤海南岸盐业考古新发现入选“考古中国”重大项目重要进展，其中，东营坡家庄遗址考古发掘取得重要突破。该遗址实证了环渤海“取卤煎盐”生产模式2000多年传统的延续，与古代南方“刮滩淋卤”或“海水煎盐”的模式并存。与江苏、浙江沿海及海岛地区近年来盐业考古呈现的技术传统明显不同，证明中国东部沿海海盐生产南北两个传统数千年并行发展。（齐鲁晚报·齐鲁壹点 杜春娜 李文璇）