非遗淄味｜沂源伏羊节· 一锅滚烫的人间烟火

入伏，沂蒙山深处的沂源县张家坡镇阳三峪村，热气与香气一起升腾。

2025年，阳三峪伏羊节入选淄博市级非遗，一碗伏羊汤，藏着一方水土的养生智慧。
百桌宴上，沂蒙黑山羊肉在奶白老汤中翻滚；非遗大集里，荷包、钩编、石刻在指尖复活；篝火点燃的夜晚，民宿灯火照亮了整个村庄。村书记说，一只羊串起一条产业链，村民腰包鼓了，老手艺也传下来了。
非遗从未走远，它就在这一锅滚烫的人间烟火里。
（大众新闻·鲁中晨报记者 王璐 邹长永 蒲忠宁）