坐标·东营｜垦利盐碱地“变身记”：小小无花果撑起乡村大产业

大众网记者 薛成琳 东营报道

盛夏时节，果香四溢。走进东营市垦利区黄河口镇无花果产业园，一座座高标准种植大棚整齐排布，棚内波姬红无花果树长势繁茂，饱满圆润的果实缀满枝头，红绿相间、果香浓郁，一派丰收喜人景象。昔日的盐碱滩，如今变身特色果蔬丰产园，依托科学改土种植技术和完善的产业链配套，小小无花果成为当地富民兴村的“甜蜜产业”。

据园区技术员桑明友介绍，黄河口镇无花果产业园是当地重点打造的现代农业特色项目，园区总投资4100万元，总占地320亩，基础设施配套完善。园区建有51座高标准种植大棚，同时配套建成3000平方米加工厂房、600平方米冷链仓储中心，形成了集标准化种植、精深加工、冷链仓储、物流配送、观光采摘于一体的完整产业体系，为产业规模化、规范化、长效化发展筑牢根基。

黄河口镇辖区多为轻度盐碱地，曾是制约传统农业发展的短板。而无花果具备极强的耐盐碱特性，是极少数可在轻、中度盐碱地稳定丰产的优质经济作物，这也成为园区落地黄河口、深耕无花果产业的核心原因。为彻底破解盐碱地种植难题，园区摒弃传统改良模式，从根源攻克盐分上返难题，创新采用滴灌节水控盐技术，精准调控土壤水肥盐分含量。同时搭配施用耐盐碱微生物复合肥，有效提升果树抗盐碱能力，让盐碱土地真正变身优质良田。

独特的水土条件，造就了黄河口无花果的绝佳品质。桑明友介绍，当地轻度盐碱地的生长环境，能够倒逼无花果果实充分积累糖分，相较于外地种植的无花果，园区果品糖度高出3—5个点，果肉软糯细腻、果香醇厚浓郁，口感风味独具优势。园区主打波姬红品种，果实个头硕大、甜度高、口感佳，凭借出众的品质收获了市场和消费者的广泛认可。

为保障果品新鲜度、降低损耗，园区建立了全链条保鲜储运体系。鲜果采摘后第一时间送入恒温库快速预冷降温，牢牢锁住果实水分与营养成分，大幅降低果实腐烂损耗率。同时联动专业冷链物流车队，搭建高效配送网络，新鲜果品主要销往北京、河北、济南、淄博、东营、滨州等多地市场，新鲜直达、品质可控，让黄河口特色甜果走出乡土、走向更广市场。

产业兴旺是乡村振兴的核心抓手。为推动无花果产业稳健发展、带动群众增收致富，当地构建了成熟的三级运营体系。由村级牵头成立专业合作社，整合土地、人力等资源；镇集体搭建镇级产业发展平台，统筹产业规划与资源整合；引入专业运营公司负责园区标准化管理、市场运营，同时吸纳本地农户转型产业工人，实现“家门口就业、就地增收”，真正让特色产业惠及民生。

如今的黄河口镇无花果产业园，不仅是高效农业生产基地，更是特色乡村文旅打卡地。眼下无花果进入成熟采摘季，园区风光秀美、瓜果飘香，诚挚邀请全国各地游客前来观光游玩、采摘体验，沉浸式感受盐碱地上的丰收喜悦，品味专属黄河口的夏日鲜甜。下一步，园区将持续优化种植技术、完善产业链条，深挖农旅融合潜力，持续做强无花果特色产业，为乡村振兴注入源源不断的甜蜜动能。