2000年前的撸串自由是怎样实现的？

在章丘区博物馆，有一件汉代铁炉。这件铁炉出土时锈迹斑斑，看似平平无奇，但铁炉中却留存有当年的铁签和木炭，这指明了铁炉的身份——烤炉。烧烤在汉代已是一种较为普遍的烹饪方式。在山东诸多汉画像石上，都留有汉代烧烤的场景。（大众新闻记者 梁雯 葛思琦 尹亚琪）