泰山快评丨以特色赋能 让泰山茶香飘更远

作为“南茶北引”最北端产区，泰山茶坐拥高海拔山地生态禀赋与厚重泰山文化底蕴，目前全市茶园面积近5万亩，年产值近10亿元，拥有国家地理标志证明商标，品牌评估价值达37.52亿元。但产业却面临“有好茶、少名牌”的困境，市场知名度不及日照绿茶、崂山绿茶。经营主体散小偏弱、品质标准落地不均、新业态发展相对滞后，成为制约产业破局的核心瓶颈。
好茶要有好招牌，产业发展贵在精准发力。近年来泰安出台专项政策，制定9项全链条技术规程，建设茶树新品种资源圃，组建科技服务团下沉一线，持续夯实产业根基。泰山茶突围，不能固守传统种植销售老路。要深挖泰山文化内核，用好“泰山茶”区域公用品牌，严格质量追溯管理，持续推进茶园生态化、加工标准化，聚力培育壮大龙头茶企。
同时主动拥抱新茶饮消费风口，用好数字化产业服务平台破解融资难题，深化“一山两翼”茶旅融合布局，做强采摘体验、茶文化研学等业态；借助泰山的知名度，推动文旅融合发展，带动泰山茶销售；借助媒体讲好泰山茶故事，把生态、文化资源实实在在转化为产品竞争力与市场影响力，真正让这片北方高山佳茗走出齐鲁、香飘全国。
（泰安市农业农村局党组书记、局长、一级调研员 安丽）