儿童时期是味觉和饮食习惯形成的重要阶段，长期接触高钠饮食，容易形成重口味偏好。科学减钠应从家庭餐桌做起，引导孩子从小养成清淡饮食习惯。#中国居民科学减钠白皮书首发