一口入魂！老汤滚出软糯香，聊城梁水镇猪下货撩人肠

聊城东昌府区梁水镇的这一碟‘猪下货’，懂的人自然懂——猪头肉、猪肚、猪蹄、猪大肠，一锅老汤卤出人间至味。猪头肉肥瘦相间，大肠韧劲十足，猪蹄软糯香烂，满口胶质醇黏，粘唇黏齿间尽是满足。老汤的咸香渗进每一丝肉缝，空口吃是豪迈，下酒是绝配，夹进热烧饼里更是活活美死！这一盘子，是聊城人割舍不下的乡愁，也是你没尝过的水城烟火。馋这口的，安排！

（大众新闻编辑 任思飞 大众号 东昌府融媒 联合共创）