果然财经|超长蛋挞成爆款！小店单日卖七百根，连锁店周销百万根

记者了解到，位于济南槐荫区2元面包店，是本地最早入局超长蛋挞的商家。“最高峰一天能卖到七八百根。”陈店长介绍，当时店里全员加班烤挞，为了保供，甚至暂停部分面包生产，集中火力做超长蛋挞。某全国烘焙连锁品牌运营工作人员告诉，品牌9月15日全国上新超长蛋挞，热度甚至超过去年的黄油年糕。仅抖音核销加预售总量突破百万根，济南一地就卖出十万根。