实锤|喝了“无醇啤酒”能开车吗?不行!
大众新闻 | 20:49 现场
大众新闻·大众日报
微信扫码扫码下载客户端

国庆长假,自驾出游、亲朋聚餐。有人专门买了“无醇啤酒”,想要喝酒、开车两不误。“无醇啤酒”真的可以放心喝吗?
我们先来看看“无醇啤酒”到底有没有酒精。
现行国家标准《啤酒》(GB/T 4927—2008)规定:无醇啤酒,也叫脱醇啤酒,指的是酒精度≤0.5%vol、原麦汁浓度≥3.0°P的啤酒。也就是说,每100毫升无醇啤酒里,最多含有0.5毫升乙醇。相比酒精度大多在3%vol到5%vol的常规啤酒,无醇啤酒酒精含量虽然大幅下降,但仍属于微量含酒精饮品,绝非无酒精饮料。市面上部分标注0.0%vol的无醇啤酒,仅代表酒精含量低于0.05%vol,是检测仪器精度范围内的“趋近于零”,并不是完全不含酒精。
酒精摄入有累积效应,短时间内大量饮用无醇啤酒,微量乙醇在体内不断堆积,也会让酒精检测仪检出超标。
无醇啤酒的设计初衷,是让大家品尝啤酒风味的同时减少酒精摄入,绝不是给开车喝酒找借口。无醇≠零醇,饮酒不开车,无醇啤酒也不行。
(大众新闻记者 陈巨慧 视频制作 郭由)
