寻味·委员荐丨宁津三味 邂逅鲁北烟火

“长官包子大柳面，要吃驴肉到保店。” 长官包子褶密皮薄，馅足汁浓，是百姓餐桌上的经典；大柳面细如金丝，筋道柔韧，一碗藏着手艺功夫；保店驴肉恪守古法卤制，肉质酥烂鲜香，历经百年流传。

烟火百味，皆是风土。一道道特色美食，凝结着民间匠心，镌刻着地域文化。这个国庆，让我们跟随宁津县政协委员的脚步，探访代代相传的地方名吃，赴一场鲁北舌尖之约！