丰年寻“鲜”·自在威海 | 渔家烟火一锅出——鱼锅饼子

鱼锅饼子是古代质朴的胶东渔民对待生活的智慧与热爱，玉米是粗粮，小鱼是打渔卖剩下的渔获，渔民们用最便宜的食材，在一口铁锅里同时解决了饭和菜。一道鱼锅饼子，装的是大海的馈赠，更是威海人靠海吃海、物尽其用的智慧。

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视频 王彬 李佩祝