走进崂山山泉生产线：从清洗消杀到“一桶一码”溯源

　　大众网记者 李潇 青岛报道

一桶水从生产线走向日常生活，要经过哪些环节?走进崂山山泉生产车间，从桶体清洗、消杀到灌装，一道道工序有序衔接，也让日常饮水背后的品质把控更加直观。

生产环节采用自清洁系统，将清洁管理融入生产流程;通过全流程数据留痕，记录生产过程中的相关信息，让品质管理有记录、可追溯。每一道工序的细致把关，共同构成了一桶水走出车间前的品质守护。

“一桶一码”则让产品拥有了对应的溯源标识，将一桶水与背后的生产信息连接起来。从车间里的清洗灌装，到产品信息的记录追溯，品质既体现在看得见的生产现场，也体现在有迹可循的管理细节中。