炒鸡的“N+1”种吃法一窗尝遍!“原来临沂有那么多种炒鸡吃法”

大众新闻    14:58原创

在平邑蒙山脚下,藏着一座6500平方米的沂蒙炒鸡园。推门进去,锅气扑面。蒙山散养的跑山鸡用猛火快炒,配上一块软糯锅饼,蘸透汤汁咬下去,越嚼越上头。‌
为什么叫它“炒鸡园”?是因为这里的吃法全。地道临沂炒鸡只是底线,回锅鸡、光棍鸡、板栗鸡等……临沂三区九县炒鸡吃法基本都能在这里找到。

(大众新闻记者 杜辉升 王楠)