烟台融媒11月7日讯 今天我们迎来了二十四节气中的立冬。立冬,是冬天的第一个节气,从这一天开始,秋姑娘慢慢退场,冬天正式登场。 很多人一听“立冬”,就觉得马上要大雪纷飞了。其实立冬不一定立刻下雪,但它确实是一个重要的天气转折点。立冬之后,日照时间越来越短,气温下降越来越明显,冷空气活动也会越来越频繁。北方部分地区开始出现初霜,南方也会明显感觉到“一场秋雨一场寒”。 古人把立冬十五天分为三候,特别形象: 一候水始冰,天气冷了,水面开始结冰; 二候地始冻,土地开始冻硬; 三候雉入大水为蜃,野鸡一类的大鸟少见了,海边却能看到大蛤,古人就以为它们变成了海里的“蜃”。这其实是在说,天冷以后,很多动物开始越冬,自然界变得安静起来。 立冬在民间是个很重要的日子,老话说“立冬补冬,补嘴空”。辛苦了一年,到了立冬,大家就开始准备过冬了。咱们老百姓最实在的想法就是:天冷了,得吃点热乎的,把身体补结实。 很多地方有立冬吃饺子的习俗。为什么立冬要吃饺子?因为饺子有“交子之时”的说法,秋冬之交,吃一碗热气腾腾的饺子,既暖身子,又讨个“交好运”的好彩头。除了饺子,咱们北方不少人家还会炖羊肉、吃板栗、啃红薯,喝点热汤热粥,暖暖和和过冬。 农民朋友对立冬更熟悉。立冬以后,地里农活少了,大家会把秋收的粮食收进仓,把蔬菜窖藏好,修整农具,准备过冬。所以立冬不仅是天气变冷的信号,也是“秋收冬藏”的开始。 当然,立冬最实在的提醒还是:天冷了,该加衣服了。别只顾着好看,早晚出门要多穿一件,尤其是老人和孩子。秋裤该安排就安排,围巾、帽子、保温杯也可以陆续上线了。老话讲“立冬不添衣,迟早要感冒”,虽然是句玩笑话,但保暖真的很重要。