日照三文鱼，有“数”！

海报新闻记者 贾小亿 刘晓菲 日照报道

全市布局3处苗种基地，目前已具备孵化三文鱼卵300万粒的生产能力。

贯通陆海养殖“3”个环节。自全国首艘养殖工船、全球首个全潜式深远海养殖网箱“深蓝一号”相继下水投用，日照成功开创了陆海接力的深海三文鱼养殖模式，是国内唯一实现开放海域养殖三文鱼“度夏”的成功实践。截至目前，全市已培育三文鱼养殖主体近30家，推进实施重点项目22个，在养三文鱼超255万尾。

目前，我市已初步形成“陆基—近海—深远海”三文鱼养殖新模式。

不断研发推出三文鱼烟熏、盐渍等产品。美佳、荣信等企业年加工三文鱼3000吨以上。积极打造“三文鱼+”消费场景，实行双线布局，在北京、济南、青岛和市区开设“深蓝牧歌”“一口饭”等日照深海三文鱼体验店8家。同时，搭配冷链物流配送网络，冰鲜三文鱼36小时直供全国。